|
BGM：いきものがかり -- Sakura - 塔莎前言 - 子曰：“居则曰：'不吾知也！’ 如或知尔，则何以哉？” （孔子问他的弟子们：“你们总说没有人理解你们，现在如果有人理解你们，你们将会怎么做呢？”） 曾皙对曰：“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。” （曾皙回答道：“暮春三月，穿上春天的衣服，约上五六位青年，六七个少年，去沂河里洗洗澡，再去舞雩台上吹吹风，一路唱着歌走回来。”） 夫子喟然叹曰：吾与点也。 （孔子深深叹了口气说：“我赞同曾点的想法啊。”） 曾点，即曾皙 从古至今，赏春踏青都是最最惬意的事情。春花中，蔷薇科植物占了半壁江山，她们品种繁多，差异微妙，如何对她们进行快速鉴别呢？有一位博学而又细心的花友都已经为我们整理好啦，且按细类分篇，今天就先来看看第一篇 -- 蔷薇科李亚科吧~ ✲ 感谢花友的分享 ✲ - 正文开始 - - 坐标：上海 - 春天，一个令人心醉的季节。乱花渐欲迷人眼，从二月上旬江梅初放，到四月中下旬晚樱飘零，蔷薇科的春花差不多陪伴我们一整个春天。这些盛开在各大公园绿地植物园和大家朋友圈中的蔷薇科春花，究竟有哪些种类，怎么识别它们呢？这个春天，鄙人多次奔走探访于植物园，并查阅大量资料，整理总结，成此文送给大家，希望可以帮助大家告别 “春花脸盲” 的时代。 樱桃李 Prunus cerasifera 闹哄哄粉红一片，果真是樱花吗？
在具体介绍这些蔷薇科春花之前，我先简单地讲一下关于花朵结构的基础知识，掌握这些知识之后，大家便可以知道如何观察眼前的花，并根据一些关键特征做出判断，识别其种类就水到渠成了。 下面是一朵典型的李属花模式图，供大家参考： 看到这张图，是不是仿佛回到了中学生物课课堂？大家看到蔷薇科春花时，撕开一朵（不舍得摧花就撕谢掉的），便可以找到与图中对应的结构。当然，直接观察完整的花，图中这些结构也是清晰可见的。 观察李亚科春花时，可以参考以下步骤： 1. 首先，找一下花柱，数数花柱有几根。如果只有一根花柱，那么这株花树便是蔷薇科李亚科的，也就是梅杏桃李樱这一类（大家吃的桃子李子樱桃都是这类植物的果实，每颗果实里只有一颗较大的，坚硬的核）。 2. 其次，看花看叶。李亚科的植物的花芽（萌发后形成花蕾的芽）和叶芽（萌发后抽枝展叶的芽）是分开的，因此它们开花时常常没有叶子，如果有叶子，也是和花分开的。 下面是李亚科常见的成员：
/ 梅 Armeniaca mume / 遥知不是雪，惟有暗香来。 -- 宋 · 王安石《梅花》
在这些常见的春花中，梅大概是花期最早的了。在上海，依旧寒冷的二月，早开的江梅便已绽开雪白的花瓣。因此，梅非常好识别，她吐蕊的时候，其他的蔷薇科兄弟们还在沉睡着。 梅的关键识别特征 1. 花梗极短，花几乎直接长在枝条上； 2. 萼片紫红色，少数绿色，不反折； 3. 花有浓郁的香气； 4. 一年生的新枝绿色。 看到具备这些特征的蔷薇科花树时，无论花形花色多么千奇百怪，基本就可以确定是梅花了。 野生梅 白色单瓣，而栽培品种就千姿百态了 梅的花 萼片紧贴花瓣，不反折
国人对梅花情有独钟，从古至今有许多观赏品种培育出来。当代园艺学家陈俊愉先生将这些品种划分为了11个品种群，其中9个是纯种的梅花。它们是： 江梅品种群 -- 白色单瓣 玉蝶（玉碟）品种群 -- 白色重瓣 宫粉品种群 -- 淡粉色重瓣 朱砂品种群 -- 深粉色至深紫色 黄香品种群 -- 淡黄色重瓣 绿萼品种群 -- 白花绿萼 跳枝（洒金）品种群 -- 红白相间 垂枝品种群 -- 枝条如垂柳般下垂 龙游品种群 -- 枝条弯折扭曲 下次大家赏梅时可以认一认 ‘粉皮宫粉’梅 Armeniaca mume ‘Fenpi Gongfen' （宫粉品种群） ‘三轮玉蝶’梅 Armeniaca mume ‘Sanlun Yudie' （玉蝶品种群） ‘东方朱砂’梅 Armeniaca mume ‘Dongfang Zhusha' （朱砂品种群） ‘变绿萼’梅 Armeniaca mume ‘Bian lv-e' （绿萼品种群） ‘垂枝’梅 Armeniaca mume’Pendula' （垂枝品种群） 在古代，梅由中国传入日本，日本园艺家也培育了一些优良的观赏品种。下面是一些日本品种的梅花： ‘稻积’梅 Armeniaca mume ‘Inazumi'
‘大杯’梅 Armeniaca mume ‘Osakazuki'
‘花香果’梅 Armeniaca mume ‘Kakouka’
/ 杏 Armeniaca vulgaris / 小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。 -- 宋 · 陆游《临安春雨初霁》
杏和梅在植物学上同为杏属，两者非常相似。 杏与梅的区别 1. 杏的花萼向后反折，深红色； 2. 杏的花较大，没有明显香味； 3. 杏的小枝深红色。
白里透红的杏花
深红色、反折的花萼
杏梅 Armeniaca × Bungo 梅和杏的杂交种 花比梅花大，但没有香味，花萼像杏一样反折 花期与梅接近或稍晚 杏的花期也很早，在上海于三月上、中旬开花。杏花的花瓣是非常纯粹的白色，晶莹透亮，配上深红色的花萼，显得很滋润。在没有梅花的北方，白里透红的杏花是春天的使者。
/ 桃 Amygdalus persica / 竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。 -- 宋 · 苏轼《恵崇<春江晚景>》
在众多春花中，桃花的辨识度是相当高的了。 桃的关键识别特征 1. 花叶同放，花较大，花柄很短，花瓣粉红色； 2. 在较长的枝条上，芽3个并排生长，中间一个是叶芽，两侧是花芽； 3. 叶狭长，叶柄短，幼叶对折。
桃 花叶同放，两朵花中间夹着一簇幼叶 广泛作为水果栽培的桃大概无人不知了，桃也是传统的观赏植物，有很多美丽的栽培品种，统称 “碧桃 ”。
‘照手红’桃 Amygdalus persica‘Terutebeni’
‘紫叶’桃 Amgdalus persica‘Atropurpurea’
‘菊花’桃 Amygdalus persica‘Kiku’
寿星桃 Amygdalus persica var.densa 桃的一个矮生变种 特别适合制作桃花盆景，或嫁接于用于制作盆景的梅花上
桃‘二色’ Amygdalus persica ‘Erse’ 一个非常有趣的品种 同一棵树的同一根枝条甚至同一朵花上有红白两种花色 至于造成这种现象的机理 大家可以猜一猜 ^^
桃属常见的植物还有榆叶梅 Amygdalus triloba。它的花很像重瓣桃花（当然榆叶梅也有单瓣的，花很单薄），但叶子却很像榆树的叶子。北方常见，上海非常少见。
榆叶梅 Amygdalus triloba
/ 李子家族 Prunus spp. / 草色青青柳色黄，桃花历乱李花香。 -- 唐 · 贾至《春思》
在我国的文学作品中，桃与李常常出现在一起。大概是桃与李一红一白，花期相近，又都常作为果树栽培，因此出现在一起毫无违和感。
我们平时说的“李子”，通常指的是我国土生土长的李 Prunus salicina。不同于花梗极短的杏属和桃属，李属的花柄较长，花通常两三朵簇生，但花柄直接长在去年的枝条上，不会形成花序。 李的关键识别特征 1. 花叶同放； 2. 花瓣较小，基部狭窄，白色； 3. 花萼不反折。
李 Prunus salicina 由于李的花较小，观赏价值不高，因此很少作为观赏植物栽培，在城市中见到的概率不大。城市中非常常见的是樱桃李Prunus cerasifera的栽培品种‘紫叶’樱桃李 Prunus cerasifera ‘atropurpurea’。樱桃李的花瓣比李更宽，花萼反折，而 ‘紫叶’樱桃李的叶片则是暗红色的，非常好认。
‘紫叶’樱桃李 Prunus cerasifera‘atropurpurea’
‘紫叶’樱桃李 Prunus cerasifera‘atropurpurea’ 花萼反折
樱桃李的一个栽培品种，花瓣有淡淡的粉色 真的不是樱花！
樱李梅 Prunus × blireana ‘紫叶’樱桃李和宫粉型梅花杂交的后代 样子就像粉色重瓣的‘紫叶’樱桃李 花期晚于梅（与樱桃李接近）
每年初夏，绿化带中的‘紫叶’樱桃李都会结出很多深红色的果实，总有一些人会摘几个尝尝，甚至拎着袋子大量采集。然而令人失望的是，这些果子非常酸，不堪食用。李属主流用来食用的种类是欧洲李Prunus domestica。从水果店里的进口水果黑布林到用作蜜饯零食的西梅，都是欧洲李的栽培品种。
欧洲李的小白花，比李的花显得丰满一些。
/ 樱花与樱桃 Creasus spp. / 流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。 -- 宋 · 蒋捷《一剪梅 · 舟过吴江》
或许读者会感到奇怪，明明说樱花，怎么说起了樱桃？其实，樱花和樱桃并没有本质上的区别，都是樱属的植物，只不过习惯上把观赏用的称为“樱花”，果实作为水果食用的称为“樱桃”。 先说说观赏用的樱花。 樱的关键识别特征 1. 花柄较长，花常常数朵着生于一根总花柄上，形成花序，花序上有苞片； 2. 萼筒较深，管状或钟状； 3. 花瓣顶端有一缺口； 4. 幼叶对折，叶片边缘常有细密的锯齿，锯齿和叶柄顶端生有腺体； 5. 树皮光滑，红褐色，有光泽。
迎春樱桃 Cerasus discoidea 3朵花长在一根总花柄上，花柄上有苞片，花瓣顶端有缺口 众所周知，日本人喜欢樱花，每年春季日本都会迎来赏樱狂潮，甚至有一条从南到北的追樱路线。樱花作为日本国花是实至名归的，因为那些著名的樱花栽培品种，绝大多数都是日本园艺家培育的。 不同于梅花根据形态划分品种群，樱花在园艺上是根据花期进行分类的。以最著名的种类东京樱花（‘染井吉野’樱） Cerasus × yedoensis 的花期为基准，花期明显早于东京樱花的称为早樱；花期与东京樱花基本相同的称为中樱；花期明显迟于东京樱花的称为晚樱。 下面是早、中、晚樱著名的种类：
河津樱 Creasus × kanzakura 'Kawazu-zakura' 最著名的早樱品种之一 在上海花期二月末至三月中旬
东京樱花 Cerasus × yedoensis 最著名的中樱品种 日本所谓的“樱前线”花期预报，依照的就是东京樱花 在上海花期为三月中、下旬
东京樱花的关键识别特征 1. 萼筒柱状，萼筒和花柄有毛； 2. 花色白里透粉。 绿化带中见到符合此特征的樱花，十有八九是东京樱花。
大岛樱 Creasus speciosa 观赏樱花重要的亲本之一，河津樱和东京樱花都有它的血统 花形与花期与东京樱花接近，但花朵更白一些 萼筒光滑无毛，也是比较常见的种类
‘雨晴枝垂’彼岸樱 Creasus spachiana ‘Ujou-shidare’ 缀满花朵的枝条如同粉色瀑布，游客们纷纷在树下驻足拍照
‘关山’日本晚樱 Cerasus serrulata var. lannesiana 'Kanzan' 日本晚樱的最常见种 在上海花期3月下旬至4月上旬 日本晚樱 Cerasus serrulata var. lannesiana 是山樱花 Cerasus serrulata 的变种，是晚樱的代表种类，有许多观赏价值极高的品种，其中以‘关山’日本晚樱为最常见。
‘松月’日本晚樱 Cerasus serrulata var. lannesiana ‘Superba'
‘骏河台’日本晚樱 Cerasus serrulata var. lannesiana ‘Surugadai-odora'
‘郁金’日本晚樱 Cerasus serrulata var. lannesiana ‘Ukon' 虽然樱花的育种中心在日本，但在我国也有许多美丽的野生樱花。二月，钟花樱桃为浓绿的华南丛林染上一抹鲜艳的绯红；三月，迎春樱桃、华中樱桃和大叶早樱在华东的山地丘陵中次第盛开。这些野生资源是培育新品种的重要材料，值得进一步开发研究。
钟花樱桃 Cerasus campanulata 又名福建山樱花 由于花期极早且花色深红，故在台湾被称作“寒绯樱” 在上海花期为2月末至3月中旬
‘杭州’迎春樱桃 Cerasus discoidea‘Hangzhou' 花朵轻盈单薄，是华东山区早春的精灵 在上海花期3月上旬至3月中旬
樱桃 Cerasus pseudocerasus 在我国被作为水果栽培，花很小但开花早 就是四五月份有时在地摊见到的那种柔软多汁的小红樱桃 （不是车厘子或山东大樱桃） 也是樱花育种的重要材料
除了符合大家印象的乔木状樱花，樱属还有一些灌木状的种类，常见的是郁李 Cerasus japonica 和麦李 Cerasus glandulosa，它们丛生的枝条裹满一层白色或粉色的小花。 郁李和麦李的区别 1. 郁李的叶尖延长，叶子像一个倒放的小水滴； 2. 麦李的叶子则是接近椭圆形的。
郁李 Cerasus japonica 和其他樱一样，花开到后期时花丝会变成粉红色
麦李 Cerasus glandulosa
麦李的重瓣品种
一丛盛花的麦李 植物名称的补充说明 例：梅 Armeniaca mume 梅 -- 中文名 Armeniaca mume -- 拉丁名 拉丁名是国际植物学界进行交流的标准用名，也称植物的拉丁学名。 拉丁名的命名规则为：属名 + 种加词 + 命名人 （属名、种加词要斜体；命名人正体） 属名 -- 植物在分类学上的归属类别（分类体系：界门纲目科属种，Armeniaca的意思是杏属，因此梅就被归类到杏属中） 种加词 -- 也可理解为形容词，一般是该种植物比较典型的特征的描述。譬如鹅掌楸 Liriodendron chinense，chinensis 是种加词，这个意思就是鹅掌楸是中国特有的珍稀植物。 命名人 -- 一般是为该种植物定名的人的首字母大写。譬如美人蕉 Canna indica L. L.就是命名人林奈 Linnae 的首字母大写。 看了这么详尽的蔷薇科李亚科植物鉴赏攻略，你是否有了一些印象呢？譬如梅花花期最早，杏花萼片反折，李花花叶同放，樱花花瓣顶端有缺口，桃花叶芽夹在两朵花芽间……希望往后踏春赏花之时，你会是三五好友中津津乐道解说的那一位~
图文：周明玮 编辑：南烛 / 本周四特惠主角 / ▼ 通用型营养土 铁线莲专用营养土 兰花专用营养土 喜酸植物专用营养土 多肉专用营养土 育苗专用营养土 ▼▼ 通用型有机颗粒肥 花卉型有机颗粒肥 ▼▼▼ 通用型有机液体肥 花卉型有机液体肥 蔬果型有机液体肥 |
|
|
