苹果泥的做法

苹果泥的做法
苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。苹果的营养价值:婴儿吃苹果可补充钙、磷，预防佝偻病，还具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用，对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜。 　　苹果泥制作时，要去掉苹果皮，刮子或匙要洗净消毒，再给婴儿刮泥喂食。
【菜谱材料】：	苹果100克；
【调料】：	凉开水适量；
【制作方法】：	1.将苹果洗净、去皮； 　2.用刮子或匙慢慢把苹果刮成泥状，即可喂食； 　3.或者将苹果洗净、去皮，切成黄豆大小的碎丁，加入凉开水适量，上笼蒸20－30分钟，待稍后即可喂食。
【菜谱特点】：	苹果泥对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
【制作要点】：	制作苹果泥时要去掉皮，刮子或匙要洗净消毒。