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北京的胡同多，胡同里的美食更是不胜枚举，说起风味小吃多的胡同，大家说的最多的就是前门大街附近，牛街以及南锣鼓巷等等这些网红的地方，今天说的呢，是东四这条胡同。这里可以说是南城最重要的地方了吧，自然也少不了美食的加持，而且汇聚了不少历史悠久的老店呢。 晋B2008作为一家连锁的山西刀削面馆，在北京还是挺有名的，超多的分店，味道还不错而且价格也公道。看面馆的名字就透着霸气是不是？面条分为大份和小份的，可以根据自己的胃大小进行选择，感觉小碗就够吃了。最爱吃的是小炖肉刀削面，肉软烂，汤味浓。黄米炸糕也很好吃。 地址：美术馆后街12号空达维尔医学底商 宝瑞门钉肉饼作为一家开了近三十年的门钉肉饼老店，在北京也是挺有名的呢。肉饼个头很大，肉馅饱满，刚烙出来的尤其好吃，一定要趁热吃，凉了就变腻了，热的外焦里嫩，咬一口超级满足。感觉吃一个就饱饱的了。除了肉饼，这里的麻豆腐也很地道。 地址：东四六条东口 增盛魁小吃店北京传承的老店不多了，这家的糖油饼传了五代人，配方丝毫未改，所以自然是最受欢迎的早餐之一喽。刚出锅的糖油饼热乎的，糖皮特别酥脆，口感别提多好了，感觉吃了两个还不过瘾呢。吃糖油饼的时候一定要搭配这里的秘制豆腐脑，料特别足，木耳，杏鲍菇，蛋花真的是绝配。 地址：大佛寺东街26号(隆福医院北) 大碗居大碗居的名气可是说是无人不知了吧，地道的北京菜特别受欢迎。自然这里的人气也是特别旺，饭点儿来的话基本都是要等位的。乾隆白菜，宫保鸡丁和鱼头泡饼都是招牌菜，当然了，想吃烤鸭的，这里也是有的。 地址：东四北大街343号银地宾馆2楼 炒豆合作社一群八零后开的烤串店，可以说是北京的网红店之一了，从外观到里面的装潢都透着浓浓的青春气息，给人的感觉很舒服。菜单非常丰富，可以吃到的美食超多。各种烤翅，土豆泥都特别受欢迎，而且摆盘也好看，味道自然是没得说了。 地址： 东四北大街东四九条63号 北门涮肉名气大的不得了的涮肉店，什么时候去都是人声鼎沸的，叫个服务员都费劲，哈哈。在这样的环境里热气腾腾的吃火锅，倒真是热闹的不得了呢。麻酱和韭菜花儿的小料，搭配辣椒油简直太棒了。这里的羊肉肉质超好，久涮不老，鲜嫩无比。麻酱烧饼也记得来两个。 地址： 美术馆后街60号 |
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