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干锅土豆片，看起来就想吃！ 用料：土豆、豆瓣酱、葱花、盐、酱油、蒜、辣椒面。 做法： 步骤1、土豆削皮洗净。 步骤2、切成均匀的片，不要太薄噢。 推荐使用多功能土豆切片器：
步骤3、锅里放水，水烧开以后把土豆片放进去烫一下，二十秒左右就可以了，烫久了做的时候容易烂掉，不烫也做不好。 步骤4、锅里放油，把土豆片两面煎黄备用。 步骤5、锅里加油烧热后，放蒜片，豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香。 推荐豆瓣酱：
步骤6、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀，然后装干锅，撒葱花白芝麻即可。 一盘香喷喷的干锅土豆片就做好了！赶紧把这个做法收起来吧！ |
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