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棉花糖蛋糕派的口感就好像她的名字一样，超级柔软。咬上一口，香甜的棉花糖搭配蛋糕的松软，相信你一定会为这个味道所折服。 棉花糖蛋糕派图文来自石榴树2018 材 料鸡蛋3个，牛奶20克，玉米淀粉10克，玉米油15克 低筋面粉25克，糖45克，液体草莓味棉花糖适量， 做 法1. 先把蛋黄与蛋白分离，分别放在两个无油无水的干净盆里 蛋清分离 2. 蛋黄盆里加入牛奶和玉米油用手动打蛋器打散 蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀 3. 筛入低粉，拌匀 筛入低粉，拌匀 4. 蛋白中加入糖打发至硬性发泡，即出现小尖钩 蛋白中加入糖打发至硬性发泡 5. 取1/3蛋白加入蛋黄糊里，翻拌均匀 取1/3蛋白加入蛋黄糊里，翻拌均匀 6. 再将拌好的面糊倒入蛋白中，翻拌均匀 将拌好的面糊倒入蛋白中翻拌均匀 7. 蛋糕糊装入裱花袋里，剪一个小口，把蛋糕糊挤在不粘烤盘上，大小形状根据自己喜欢，我挤的大约直径是6厘米左右的圆形 蛋糕糊装入裱花袋里，剪一个小口，把蛋糕糊挤在不粘烤盘上 8. 烤箱预热，上下火，中层，170度，烤20分钟左右 烤箱预热，上下火，中层，170度，烤20分钟左右 9. 出炉后等凉了再脱模，这时会有一点塌是正常的 出炉后等凉了再脱模 10. 取一片蛋糕片，抹上液体棉花糖
取一片蛋糕片，抹上液体棉花糖 11. 再放上另一片蛋糕片
再放上另一片蛋糕片 12. 一盘蛋糕派就做好了。
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