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前言 没有人是天生的厨师，我们的第一口味道便是来自母亲。 宝贝食堂，每天一道营养辅食 平凡的妈妈献给最不平凡的宝宝们 材料准备： 自制酸奶100克，鸡蛋两颗，低筋面粉12克，玉米淀粉12克 白砂糖25克，玉米油24克 小贴士： 火龙果中花青素含量较高，还富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，可以起解毒的作用。火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对健康有着重要作用。小孩子吃了可以增加骨质密度食欲等方面的功效。 火龙果还具有可预防便秘，促进眼睛健康，增加骨质密度，助细胞膜生长，增加食欲等方面的功效哦。 适合七个月以上的小朋友添加
食材准备 自制酸奶100克，鸡蛋两颗，低筋面粉12克，玉米淀粉12克 白砂糖25克，玉米油24克
准备好以上所有食材
蛋清蛋黄分离 蛋黄中加入酸奶，玉米油搅拌均匀
搅拌均匀
筛入除白糖之外的所有粉类
搅拌均匀
蛋白霜分三次加入细砂糖，打发至出现小尖峰状态 8分发即可，不要打过哦！
打发好的蛋白霜取出三分之一拌入蛋黄酸奶糊中，切拌，避免消泡
再将翻拌好的酸奶蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白霜中 翻拌均匀即可，不要超过10下
翻拌均匀
倒入纸杯中，8分满 大概10个纸杯 烤盘中加适量清水，将纸杯蛋糕直接放入烤盘水中
烤箱130度，50分钟左右，注意调整上下火温度哦！
蛋糕慢慢就会膨胀起来
非常细腻的，超级柔软哦
宝贝食堂的自制无添加酸奶纸杯蛋糕这么简单，麻麻们学会了吗？ |
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