 团长，方便面到底是不是'垃圾食品'啊，好喜欢吃方便面啊啊啊~ 团长觉得没有不好的食物，只有不好的膳食。 方便面嘛，够方便！够应急！作为淀粉和脂肪的集合体，一时作为应急，填饱肚子的选项，偶尔吃吃是可以接受的。 但是长期吃方便面，可要营养不良。想让方便面吃得更健康，可以搭配蔬果、鸡蛋、豆类，自己DIY一款豪华版方便面。 （豪华版泡面不会做？参考>>> 营养师打卡 | 暖洋洋冬日快手菜） 很多人diss方便面主要是因为以下2个方面： -1- 方便面里面用的棕榈油太差了 -2- 调味包里油多、盐多， 而且添加剂种类也太多 我们多吃不饱和脂肪酸多的油脂，这是没错的。但不饱和脂肪酸多的油稳定性不好，特别遇到高温，还会产生部分对人体有害的东东。 而高温烹调（即油炸方便面）时，棕榈油就稳定多了，营养和效益（成本低）兼备，性价比非常高。为方便面选择棕榈油，是合理的。 至于调味包嘛~，无非就是酱包/油包里的脂肪，粉包中的盐，再来点鲜味剂。担心调料油多盐多？首先，你可以少放/不放，其次用自家的调味品，这样就完全不用担心。 我团写过很多食品添加剂的科普文，他们真的没有那么可怕。合理地使用，不仅厂家们可以研发各种美味、皮相好的食品，让他们的货架期更长，我们也能吃的更开心呀（美味）。 Q 小孩子需不需要打流感疫苗呢？ 需要。 流感不是普通感冒，这可比普通感冒更严重！而小孩子则更加容易感染。 中国疾控中心（CDC）推荐6月龄-5岁儿童是优先的接种对象，6月龄以下婴儿的家庭成员和看护人员也应该优先接种。 而美国儿科学会（AAP）给出的建议是: 所有6月龄以上的婴幼儿都应该每年接种流感疫苗，6个月以下不能接种流感疫苗，但看护人应接种。 WHO认为接种流感疫苗是预防流感的最有效手段。将6-59月龄的儿童考虑为优先接种人群。 那么问题来了，打了疫苗，一定不会得流感吗？ 不！ 流感病毒这个小妖精变化多端， WHO每年掐指一算明年可能会流行啥流感病毒，因而生产相应的疫苗。 但有时，也有手指掐错的时候，团长只能说：即使打了流感疫苗，也可能患上流感，但比起于不打，你打了以后再得上流感，那些个让人难受的症状可是会轻很多。 另外接种也有很多注意事项，建议在接种前详细询问医生。 Q 求问躺床上玩手机会因为黄斑病变失明吗？ 很多人听过“黄斑”，但是不知道这是个啥，简单来说，我们做视力检查，就是查黄斑区的视觉能力。黄斑一旦出毛病，视力下降、有黑影、看东西变形可就找上你了。 黄斑病变主要分为两大类：干性黄斑病变、湿性黄斑病变。至于为啥病变了，科学家也不太清楚，可能是遗传、慢性光损伤、炎症、代谢营养、血管硬化、氧化损伤等等原因造成的。而且不分年龄，任何人都可能患上。 至于躺床上玩手机会不会导致这样的后果，团长查了查资料，目前来说，还没有直接的证据证明躺床上玩手机和黄斑病变是因果关系。 但是呢，还是不建议大家以躺着的方式玩手机。因为玩手机容易影响睡眠质量，对减肥不利噢！ 再说了，躺着玩手机，不怕把你貌美如花/帅气到家的脸砸坏了嘛！ 至于团长嘛，嘿嘿，会心疼手机被砸坏…… Q 吃饭快对身体好吗？ 不好！ 我们的大脑可以说很聪明，也可以说很笨，我们吃饭的时候，它都需要好一会才能反应过来，“哦，我吃饱啦！”这件事情。 所以，你吃得快，等你反应过来你可能就已经吃撑了。然后你就会发现，体重噌噌噌飙升~~~ 除了肉眼可见的胖，还有内在的“不健康”，对，就是那个消化系统会出问题！ 胃不好的朋友们，可不要吃太快啦。一堆食物一下子涌进胃里面，胃可能一下子应付不来。于是胃里的东西无法及时被消化，里面的食物越积越多，胃功能紊乱、消化不良可就不远了。 胃无法抵挡我们吃饭速战速决，小肠也受到一万点伤害。说个极端点的情况，如果老人家吃饭太快，又吃的是难消化的食物的话，最终可能会肠梗阻呢。 大口扒饭时，我们会不自觉地吃下很多气体，这就有可能引起胀气，甚至便秘。 所以说，吃饭慢一点，可千万不要像猪八戒吃人参果！细嚼慢咽才是乖宝宝噢！每一口饭菜，要嚼到成糊糊状才往下咽。正常来说，吃饭时间在15-30分钟左右，就很棒棒啦！ |
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