【极速早餐三】五分钟芝士夹心饭团,脆底冰花煎饺,十分钟鸡蛋饼~ 五分钟芝士夹心饭团 玉米淀粉3g,水400ml,酱油18ml,砂糖6g,料酒15ml,米饭午餐肉芝士片 适量 玉米淀粉3g加少许水调匀 水400ml,酱油18ml,砂糖6g,料酒15ml,小火将糖煮至融化,加入淀粉糊 酱汁一半倒入米饭中拌匀(但注意不要让米饭太湿) 取适量米饭加午餐肉(先煎一下)芝士片 盖上适量米饭捏成圆形,呈球状 可以表面刷酱汁,再煎一下就完成啦~ 脆底冰花煎饺 饺子适量,面粉和水适量,芝麻适量 锅内摆入饺子(无需解冻),中火煎一分钟后倒入水到饺子的三分之一处,盖上锅盖中火五分钟 面粉和水比例一比十调成面粉水 锅中水快干时倒入面粉水,撒芝麻,形成脆底可关火 早餐蛋饼 面粉50g,水100ml,鸡蛋一个,葱花,黄瓜,午餐肉,海苔,芝麻适量 面粉50g水100ml调成面糊,锅中倒油,微热倒入面糊 面糊泛白,打入鸡蛋,均匀推开 翻面,刷上自己喜欢的酱料(我放的是甜辣酱) 放上葱花,黄瓜,午餐肉,海苔,芝麻等(随喜)卷起即可~ |
|
来自: 春天书屋 > 《快手-家常-饭-菜》