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蒸鸡蛋糕

 杂文聚宝 2018-04-19
​蒸鸡蛋糕
①主料:鸡蛋、盐、温水、料酒、油、虾皮、葱花 。
②蛋水比例:两个鸡蛋一碗水,四个鸡蛋就要放两碗水。这个碗就是一般装米饭的小碗 注意水最好是温水,一个鸡蛋打散后,加水至平碗。
③时间:水烧开后,蒸6-10分钟即可。

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