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阿诺河畔的灯光， 照亮着文艺复兴时期最繁华的心脏， 微风和暖阳中洋溢着红酒的香气…… 体验这一切都无需出沪， 因为在魔都的东北角， 藏着个“小意大利”——佛罗伦萨小镇。 在这里， 你能体会徐志摩笔下《翡冷翠的一夜》， 更能与“舌尖上的桃花”来一场艳遇…… 2018上海桃花节《舌尖上的桃花》正式放送！ 第③辑 西餐篇 ☞上海佛罗伦萨小镇&国金Galleria 美食艺术馆 在文艺复兴的浪漫气息中， 享受桃花主题意式大餐！ 想一口解锁？ 猛戳最上方 ▶ 播放 ❀ Bella Vita 美好生活 暖阳下， 漫步在浓情的意式风情中 懒洋洋的幸福时光~ 佛罗伦萨小镇的Bella Vita 精致的意大利美食，吸引着食客们的味蕾 ☞ 桃花节限定菜 ☜ 烟熏三文鱼配上 鲜桃沙拉、焦糖核桃、苹果柠檬汁 一道人见人爱的开胃菜 开启春日蠢蠢欲动的味蕾 和中国饺子一样，在意大利， 这种叫Ravioli的饺子久负盛名 是餐厅的拿手好戏 龙虾馅的海鲜饺子配上藏红花奶油汁 烤鲜桃的酸甜和开心果的咬口，衬托起龙虾鲜 选取猪肉最柔嫩的部分，烤得外焦里嫩 配上鲜桃酸奶汁的清新 烤杏仁更是亮点，满口留香 鲜桃片配上手工制作的 柠檬、草莓和桃味Gelato 小朋友的最爱 桃花节特饮：贝里尼-普洛赛科&桃汁 Bella Vita 美好生活 地址：卓耀路58弄佛罗伦萨小镇上海名品奥特莱斯A区1层5号 电话：021-20676027 红酒作画，巧克力雕塑， 主题房里有满墙的瑞士三角和MM豆， 连餐前黄油都是一个小金人 ……一座“能吃的艺术馆”， 随处拍拍都逼格满满， 还能在里面吃到米其林级桃花大餐！ 就问问哪个小仙女不！动！心？！ 这大概是今年桃花节， 最文艺的一家西餐厅了！ 想看个究竟？赶紧猛戳最上方 ▶ 播放！ ❀ Galleria 美食艺术馆 请问你今天想吃哪幅画？ 因为店里所有的名画和艺术装置 通通是用食物做的！
来自西班牙的chef 曾任职马德里米其林星级餐厅主厨 连餐前黄油都是一座小金人 真是文艺到骨子里……
☞ 桃花节限定菜式 ☜
慢煎乳鸽
低温慢煎的香草乳鸽，外酥里嫩，裹上风干桃片及鲜桃，最后浇上粉色的甜菜头泡沫，入口嫩滑，完全没有塞牙的担心。
桃的四重奏 桃花味芝士奶油、桃子饼干、脱水鲜桃、鲜桃和森林果梅，每一部分单吃平凡无奇，然而一起吃，正如四重奏般，绝对能惊艳你。
Galleria美食艺术馆 电话：021-60880010 地址：世纪大道8号D幢国金中心LG1-20室(鼎泰丰隔壁) |
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