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又美貌又美味的银耳汤,是很多人的最爱,特别是在外面甜品店里面吃的,加了很多糖,夏天喝碗甜甜黏黏的冰镇银耳汤,真是过瘾~
不过干燥的季节喝一些银耳汤,可以帮助补充身体水分和膳食纤维,而且对于三高患者来说,如果坚持喝一些原味的银耳汤,里面的膳食纤维可以延缓食物的消化吸收速度,是有益的~对于便秘的人来说,坚持喝一些银耳汤,也是有益处的~
银耳中的粘稠的物质,其实是银耳多糖,属于可溶性膳食纤维~目前的科学研究还没有发现它有美容、提高免疫力的作用哈~
来自: 自强不息在等你 > 《煲汤、养生汤》
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