每个地方都有豆腐,蒙古族牧民家中常吃的奶豆腐可能是最特别的,因为它其实是奶制品,吃上去奶香浓郁,软糯又不失嚼劲。
沙棘果酱炸奶豆腐这款传统小点,搭配内蒙特产的沙棘果汁和炒米,酸甜香脆,层次丰富。
我是Cinzina,来自内蒙古,奶豆腐是内蒙古牧民家中常见的奶制品,搭配家乡特色的沙棘果汁,做一道炸奶豆腐……
沙棘是生长在沙漠边缘的特有的植物,它本身营养价值非常高,对我们人体有提高免疫力的作用。
但是它本身比较酸涩,所以我们加入了蜂蜜,去中和它酸涩的口感,也增加了一些甜味!
看视频,这个沙棘让我口水都流出来了!赶快发给我们沙棘小伙伴吧!原来沙棘还可以这样吃!
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