微波炉风琴土豆的做法

食材界中土豆可以算作是最随性的食物了。你可以拿它和牛腩一起炖的绵软回香，或者和青椒一起爆炒成就一份拿手的下酒好菜，又或者是用烤箱烤上一盘焦香酥脆的原味薯片，甚至直接洗净放入微波炉中。没错,连烤箱都不用！你唯一要做的一件事就是用期待和时间，来收获一份有着诱人香气的风琴土豆！

By 迷迭香Rosemary    【豆果美食官方认证达人】

用料

土豆 2个

火腿 1根

蒜 5瓣

盐 1茶匙

做法步骤

1、将土豆洗净后，切成约0.5厘米的薄片，注意不要将底部切断

2、将火腿切片后再从中间切成两半

3、将切好的火腿放入土豆中

4、将蒜末倒入热好油的锅中煸香

5、再将蒜蓉汁淋在土豆上

6、撒上适量的盐调味

7、将土豆放入微波炉中高火加热7分钟

8、微波炉风琴土豆完成啦

小贴士

可以用筷子放在土豆的两侧，这样就不容易切断啦

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