台州有哪些奇葩海鲜？

题主放的图片叫沙蒜。沙蒜,学名海葵,栖息在海涂下吞食泥沙,从中吸取营养物质,故全身满是泥沙，呈青黄色，外形像蒜头，沙蒜之名大约就是这么来的。

沙蒜看起来很恶心，但是吃起来却是很鲜美的哦。一般我们都是在豆面汤里放几个提提鲜味的，这样做出来的豆面汤很好吃。那除了沙蒜还有哪些外地人不敢尝试的“奇葩海鲜”呢？

1.泥螺

靠山吃山，靠海吃海，作为一个有海的城市，台州的海鲜自然是多的。它的制作方法有很多，但最让外地人无力理解却最受我们欢迎的方法是腌泥螺，黑不溜秋的外表，和纸一样酥脆的外壳，滑滑的螺肉，带有一丝咸咸鲜鲜的酒香味，味道极好！泥螺含有丰富的蛋白质，味道鲜美、营养价值很高哦。

2.虾虮

虾虮十分鲜美，外地人甚至一些本地人都以为虾虮是虾捣成的，实际上虾虮不是虾，而是另有“玄机”，是学名剑水蚤的一种动物性浮游生物。一般都是捣酱吃，下饭好佐料！

3.辣螺

天然的野生螺的尾部有辣味，辣螺是俗称，很显然，之所以“辣”字当头，就因为此螺的肉体尾部具备了辣的特点，舌头上一沾，感觉就来了，非常好吃。

4.弹胡

弹胡又称跳跳鱼、弹糊，因其具有非凡的弹跳能力而得名。弹涂鱼是海洋珍贵水产品之一，肉质细腻鲜嫩，属高蛋白、低脂肪、高纤维素的食品。

虽然外表丑陋，但是由于捕捞过度，仍然是供不应求。

5.沙蟹

沙蟹是温海潮间带和潮上带生活的优势蟹类，穴居沙滩较深的洞中，一般在滩涂上较为常见。

6.血蛤

血蛤，肉嫩润滑，鲜美异常，入馔味佳，令人垂涎。拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。血蛤很滋补，既补血又补气，据本草纲目记载：血蛤“味甘性温，功能除了补血外，还可以润五脏”

7.蛏子

蛏子，学名缢蛏，生长于海水盐度低的河口附近和内湾软泥海涂中，是沿海地区餐桌上常见的一道美味。