两个鸡蛋，半斤面，揉一揉，切一切，做出无油小零食，做法超简单

家里的小零食吃完了，不想出去买，就想着在家给孩子们做点，自己制作的零食，干净卫生无添加，让孩子们吃也放心。这款小零食做法简单，做好的小零食外酥里嫩，吃着特香。

食材准备：

面粉300克，鸡蛋两个，黑芝麻15克，白糖40克，酵母1克，温水60克

做法：

1、先准备好所有的食材。

2、把酵母放在35度左右的温水里，用筷子搅拌至融化。

3、把面粉放入盆中，加入黑芝麻，白糖，打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

4、再倒入酵母水，用手揉成稍微硬一点的光滑面团，饧至25—30分钟。

5、在案板上撒上一层面粉，把面团饧至半开的时候，（面团不是完全发酵好的状态）放在案板上，用擀杖擀成一个大薄片。

6、把擀好的面片用刀切成长条，再切成小块。

7、电饼铛提前预热，把小面块放在电饼铛上，煎至一面金黄，再翻面搅动，把小零食全部煎金黄。

8、把煎好的零食放凉后再吃，更加的酥。

这款美味的小零食，我做的是甜味的，不喜欢吃甜的可以不放糖，改换成盐或别的调料。