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谢谢邀请，我是变革家小一。 非常钦佩你想要做外卖的勇气，并且对于年轻妈妈来说，创业非常不容易，所以你要想好自己是否有这样的时间和精力去做这些事情，首先你想到外卖这个领域非常有意思，那么既然想要做外卖的话，就一定要对外卖市场有所了解，比如说现在的外卖平台都要扣点，那么扣点，这件事情对于不同的商家来说，有不一样的思考和想法，也就是说扣点，对于很多商家来说就相当于是打折，有一些商家甚至相当于是打了六折，那么你想要做什么样的外卖客，单价就非常重要了，如果客单价做的比较低，那么除去扣点之后，利润率也就会非常低了，所以说你要把利润做得高一点才可以，这样你才有利可图，因为如果你要是把客单价做低，并且就是靠着走量来获利，那么对于你来说是非常辛苦的，有可能也没有什么样的量能够走起来。 所以在一开始的时候，你的定位就一定要尽量高端一点，这样子才能够有更好的收获。我建议你可以做一些烘焙类的项目，因为烘焙类的项目大家还是比较认可的，并且你在学习之后也会有一定的门槛，你在当地做出一定的名声之后，大家订蛋糕就会都来找你来定。 那么在一开始的时候，我建议你再买一份外卖，都加上自己的微信号，让所有的时刻都加你的微信，这样慢慢的你就可以建立好自己的社群，大家有需要的时候就会不自然的就想到你，并且你可以在朋友圈里面对你的蛋糕进行宣传，当然不要那么生硬，你可以将至。蛋糕的过程，已经使用的原材料进行解释，这样大家看了之后更愿意去购买。 |
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