欢迎吃货们来看本文文章,对美食来说,只要一句我喜欢,那么一块钱买来的可以是美食,一百块买来的也可以是美食,自己制作的是可以美食,山上采的也可以是美食,都是因为我们自己喜欢,所以对美食,只要自己喜欢就够了,别人怎么看不重要,那么今天给大家介绍的,只要大家喜欢,这道菜就加上了美食的标签。一斤五花肉8个鸡蛋,老妈做了30年的美食,一天三顿吃都不够! 炸酥肉光是听到就有种流口水的感觉,每次老妈开始做的时候就忍不住都吃完,不想让其他人吃。 关于这个炸酥肉每家都有一种自己爱吃的做法,今天做的这个方法是独家的哦,好吃到没朋友啊,炸好的酥肉配上番茄酱或者孜然,薯条鸡排什么的就靠边吧。做法简单:猪瘦肉洗净切片;入盐、鸡粉、五香粉、料酒、生抽、糖腌制30分钟;加入淀粉、面粉搅拌;最后打入鸡蛋撒上芝麻搅拌均匀;油七层热试炸,飘起,就可以开始批量炸了;拌好了之后分批次的炸;一炸起锅,下锅再复炸一次,完成。 炸好的酥肉可以直接就开吃,也是炒菜或者蒸成扣碗之类的来吃,总之怎么吃都是好吃的。家里面那是常吃的啊,感觉一天3顿吃都是不过瘾的。欢迎留言,评论,交流,喜欢的朋友们点击关注!感谢! |
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