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给只有几个小牙的宝宝吃什么饼呢？
加面粉的饼稍微有些硬，今天星妈交给大家的这个饼不用面粉，却松软蓬松，只有两个小牙的宝宝也能吃哦。 宝宝的胃比较小，但需要的营养很多，所以我们要尽可能给宝宝提供营养价值高、宝宝容易消化吸收的食物，山药的淀粉颗粒比较小，有利于消化液对山药的消化，而且山药比较细腻，粗纤维含量较少，对胃肠道不会产生刺激。 山药没有味道，加点南瓜不仅增加甜味也有了鲜艳的黄色，更容易吸引宝宝。山药和南瓜都富含淀粉，所以这个饼完全可以作为主食来吃哦，里面加的有蔬菜、鸡蛋，当宝宝早餐完全没问题哦。 山药鸡蛋饼 [ 食材 ]
- step 1 - 山药去皮，直接接触山药的的手记得带手套哦，以免山药的粘液接触到手，产生过敏现象。 - step 2 - 胡萝卜、山药切成小块。 - step 3 - 南瓜，山药，胡萝卜片上锅大火蒸熟。 - step 4 - 青菜放入水已煮沸的锅中大火焯半分钟，在放青菜之前记得滴两滴植物油哦。 - step 5 -
然后把青菜的梗切掉，叶子切碎。 - step 6 -
蒸熟的山药、胡萝卜、南瓜加一个生鸡蛋放入料理机中搅打细腻。 - step 7 -
搅打好的蛋液糊中加入蔬菜碎搅拌均匀。 - step 8 -
平底锅烧热，转小火，刷一层薄薄的植物油，然后舀一勺混合液倒在锅里。 - step 9 -
待表面凝固之后，翻面煎。 - step 10 -
盖上盖子焖2分钟左右就可以了。 - step 11 -
小饼松软到牙龈一咬，就能嚼软烂了。 拍摄 | 安琪
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