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野行食录:这家烧烤脏又乱,门口还有人骂街,可哈尔滨人就好这口

 青蛙表哥2012 2018-04-26

老太太烧烤,无疑是一家网红店,吸引着无数的饕客慕名而来。而这家店实在藏得太深,尤其现阶段的道外区棚户改造,给前来就餐的各位“吃货”造成了各种不便,就更让这家店充满了传奇色彩。

就是这家传奇店

大爷悠闲的在门口卷着旱烟

坦白来讲,他家胡同里的店面,非常有特点,烤饼亮筋肥翅都是必点。

菜单上一层厚厚的油

上桌的美食都是在这里烤制的

肉质很好!块也很大!

颜色暗红

但是很新鲜

几乎每张桌子上都会摆着两瓶冰城名饮——大白梨。

大白梨

除了甜咸口味外,他家有特色的就是那些充满记忆感的房子。

童年的记忆——满墙的旧报纸

这些老画报现在真的是太少见了

水浒一百单八将

水浒一百单八将

可以看到烟囱,可以看到旮旯里的灰尘,墙壁上贴着旧报纸和老海报,我印象中原来的老店就是这样的!

充满儿时的回忆

美食嘛,从来都是众口难调。但是这份感觉,只有在这里才能找得到了。

你吃到了味道,还是记忆?

写在最后:关于这片老房子的去留,笔者询问了老板,老板说,以后还会在的,因为是保护建筑,所以以改造翻新为主,这家店会一代代的传下去。

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