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总结8家实惠年头又老的面馆代表，每个分类都选出了一家，大多数都开了十几年经过食客们的检验 【麻辣面】综合实力NO1，要属道外晓军麻辣面 道外是麻辣面的聚集地，你肯定会说南七啊，老麻啊为啥不上榜 你这不公平，这次的榜单是我筛选出的有代表性的8家面馆，南七名气大，但是面不行，小菜虽然不少但是能拿出手的基本没几个，原来比较好吃的酱牛肉，现在味道也一般了。 晓军家的小菜那绝对是有阵势，而且干煸肺子、苦肠、酱猪脑个个都是拿得出手的好菜，虽然面的水平也属于一般，但是绝对可以一家店满足你吃面吃菜的要求。 晓军家的小菜桌，肺子苦肠这种爆款得现点 面最劲道的二姐麻辣面 哈尔滨吃麻辣面首选道外，推荐晓军，但是道外的麻辣面一般面条本身都不太出彩 但是位于西大直街附近的二姐可是以超级劲道的面条在哈尔滨麻辣面馆界闻名，与之相似的是果戈里那的星辰手擀面，都是这种劲道面条，但是二姐更好吃。 二姐家可以加的只有豆芽、肉酱、萝卜咸菜，其他啥也没有，是纯纯吃面的地方。 【清汤配菜牛肉面】在老太平有着神奇的一带，这里隐藏着几家天天排队的火爆小面馆 一水的清汤牛肉面，好吃的都是酱牛肉筋皮儿和酱牛肉 他们分别是黎华小区附近的新聚丰、一挑香和太平桥千禧的王师傅 新聚丰大娘大嗓门心脏不好胆小的轻易就别去了，千禧的王师傅据说是一挑香的师傅单干的（待考证），所以相对比较干净卫生味道也不错的一挑香胜出，不光在太平了花园街什么的还开了俩家加盟店，可以试试。 顾乡这的老面馆，虽说叫清真小吃但主食只有清汤面，就是汤面里面连肉都没有 但是不吃又总觉得少点什么，他家的面我每次都能吃的一根不剩，清淡但却又滋味 特别要说的是小菜里扒牛肉条绝对让你惊艳，炒筋皮，干豆腐也不错 价钱绝对吓死人的实惠，一盘芹菜花生米只要2块钱！ 苏式上榜可能很多人有异议，但是作为哈尔滨这种清汤面资历较老的面馆 因为规范化的连锁管理所以让想吃清汤面又担心卫生问题的小伙伴有了去处 而且连锁店也挺多的，随时都能吃上一口，味道就是觉得比后来开的那些什么牛拉啥的好，性价比也不错点最普通的苏式牛肉面12块钱挺大一碗，电烤的羊排串也好吃，小菜不要点，他家不好吃 【风靡一时仅存的牛筋面】有段时间哈尔滨牛筋面特别风靡，介乎于米线和面条的牛筋面，面条劲道又滑嫩 类似于麻辣烫一样的浓厚底料，价格不贵吸引了一众吃货 但要属最出名也是现在存活的最好吃的还要这家在秋林阿什河街居民楼小旮旯里的溢香阁 能吃辣的吃香辣，不能的就要一碗香汁的，一定别忘了点一盘他家的鸡肝 【哈尔滨第一批韩国炸酱面】这家韩国炸酱面可以说是哈尔滨第一批买韩国炸酱面的小饭馆，那时候吃韩餐还都只知道吃冷面呢，这种黑乎乎的炸酱面可是个新鲜玩意，仰仗着黑大不少的韩国留学生的传播，外加好奇的黑大学生，这家小饭店也从地下室变成现在的二层楼了，虽然价格涨到18块钱一碗了，但是想吃韩国炸酱面也还是觉得他家最好吃 【过瘾朴实的刀削面】我现在都不知道为啥朝鲜辣菜辣汤的鸡西面却是山西的刀削面，所以是结合了山西劲道的刀削面形式吗？摊摊手，不过这种香香的辣汤刀削面配上酸甜口的辣菜，如果你能吃辣再来一碗辣汤大头菜，真是辣的过瘾啊~ |
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