根据2013年全国肿瘤登记结果分析,我国癌症发病率为235/10万,肺癌和乳腺癌分别位居男、女性发病首位,十年来我国癌症发病率呈上升趋势。2012年全国居民癌症死亡率为144.3/10万(前五位分别是肺癌、肝癌、胃癌、食道癌、结直肠癌)。
《滚蛋吧!肿瘤君》中说上帝给我们安排的每次挣扎都是有目的,谁愿意在别人的人生刚刚开始时,自己的人生就结束了呢? 人生不存在来不及这回事!
针对普通人群的8条建议 ♥确保体重在正常范围内,在整个成年期避免体重增长和腰围增加; ♥每天至少进行30分钟中等强度的身体活动,随着身体适应能力增加,适当增加活动时间和强度,避免诸如久坐看电视等不良习惯; ♥少吃高能量的食物,避免含糖饮料,如果吃快餐,一定要尽量少吃; ♥每天至少吃5份(至少400g)不同种类的非淀粉类蔬菜和水果,每餐都吃谷类或豆类,限制精加工的淀粉性食物; ♥每周摄入猪肉、牛肉、羊肉等红肉的量要少于500g,尽可能少吃加工的肉类制品(包括熏肉、咸肉、火腿等); ♥如果喝酒,男性每天不超过2份(1份酒约含10~15g乙醇),女性不超过1份(儿童和孕妇应禁酒); ♥每天保证盐的摄入量低于6g,不吃发霉的谷类或豆类; ♥不推荐使用维生素等膳食补充剂预防癌症,但在某些营养素缺乏病或膳食摄入不足时应适当补充。
针对特殊人群的2条建议 ♥要纯母乳喂养(不添加任何辅食和配方奶)6个月,而后在添加辅食的同时继续进行母乳喂养; ♥癌症患者不论已康复或在积极的治疗过程中,都应遵循以上关于膳食、营养和运动的建议。
摘自《食物、营养、身体活动和癌症预防》(陈君石 主译)
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