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说到癌症，经常是“谈癌色变”，那是我们最不想提的字眼。在这污染越来越严重的环境生活，外部条件我们不能改变，但防癌必须从自我做起，可以注意饮食方面，养成良好的生活习惯，保持积极向上的心态是我们能做到的。  如果能多吃些能杀死癌细胞的食物，是能够减少癌症发生的几率。那么，究竟生活中哪些食物可以杀死癌细胞呢？ 这三类，推荐多吃！ 1、红色水果和蔬菜 红色水果里含有促进自然免疫功能的没食子酸和原花青素，同时还有维生素A和维生素C，它们也有槲皮素、玉米黄质、叶黄素以及许多其他植物营养素，可以帮助身体抵抗病原体，可以说是真正的超级食品。  西红柿在抗前列腺癌方面尤为重要，它含有抗氧化剂番茄红素，在杏子、番石榴和西瓜中番茄红素也普遍存在。美国国家癌症研究所指出，番茄红素有助于抑制前列腺癌细胞的分裂。 2、大蒜 大蒜有助于调节血糖水平，较低的胰岛素水平能够减少患癌的风险。美国国家癌症研究所报告说，生大蒜和熟大蒜的消费量越高，患胃癌、结直肠癌和肠癌的风险就越低。同时，大蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤有不错的防治作用。  至于洋葱，科学日报报道的一项研究称，相对于其他洋葱，红洋葱对结肠癌和乳腺癌的杀伤作用最大。洋葱中含有硒及一种叫“栎皮黄素”的植物化学物，能抑制致癌物活性，阻止癌细胞生长。调查显示，常吃洋葱比不吃洋葱的人胃癌患病几率会下降。 3、菌菇类 菌菇类不仅是传统的益气、强身、益寿等功能，还具增强人体免疫力，抗肿瘤抗癌的功效。  被人们公认的对抗肿瘤有效的15种药用真菌之一，姬松茸菌含有丰富的硒物质和抑癌物质，对增强人体免疫力，补充特需营养有很好的作用。姬松茸所含β - （ 1-6 ） -D- 葡聚糖蛋白复合体是其它菌类所没有的，它对癌症抑制率是 99.4% ，高于灵芝的功效 4 .5 倍。姬松茸对多种肿瘤细胞有明显的抑制作用，如白血病、胃癌、肝癌、食道癌、结肠癌、肺癌、骨癌、乳腺癌、子宫癌、前列腺癌、膀胱癌、脑癌等。建议吃法是提取物的粉末，比如姬松茸菌粉。因为有很多姬松茸干货为了色泽好看，都会采用熏硫，而提取物更容易营养吸收。 当然除了常吃防癌食物，我们也得三忌口。忌重口、忌烟酒、少红肉。 |
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