儿童感冒咳嗽食疗方——姜丝鸡蛋汤

 季节交替，气温多变。每每这种时候，是最容易感冒的，而且只要一人感冒，往往会大片传染，尤其是孩子，还伴随着干咳、久咳不断。

感冒主要预防措施如下：

保持室内空气流通，流行高峰期避免去人群聚集场所。咳嗽、打喷嚏时应使用纸巾等，避免飞沫传播。经常彻底洗手，避免脏手接触口、眼、鼻。中国国际生命医学工程院门诊中医儿科专家廖佐芹教授提醒：流行期间如出现流感样症状及时就医，并减少接触他人，尽量居家休息。流感患者应呼吸道隔离1周或至主要症状消失。患者用具及分泌物要彻底消毒。加强户外体育锻炼，提高身体抗病能力。

廖佐芹教授常用的治疗感冒的食疗方，好喝又好用，效果不是一般的好~

1、姜蛋汤

用料：鸡蛋1只，生姜2片。

做法：生姜切丝，铁锅烧热用少许食油将鸡蛋煎至金黄色，加入姜丝，加适量开水，滚5~6分钟，煮成约大半碗，以盐调味，便可食用。廖佐芹教授说，此方能祛风散寒止咳，适合兼见痰涕清稀色白，恶寒重，无汗，苔薄白，脉浮的风寒咳嗽患者。