鱼腥草的功效与作用，鱼腥草作用和功效有哪些？

鱼腥草叫则耳根 、折耳根、猪鼻孔、野花麦、猪鼻孔、狗心草、狗点耳等，为三白草科蕺菜的嫩茎叶，鱼腥草可入药也可食用，具有药食两用的双重价值，深受人们的喜爱，也是我们餐桌了经常出现在保健蔬菜。

鱼腥草味辛，性凉。可以清热解毒，消痈排脓，食用鱼腥草后对我们的身体好处非常多，那么鱼腥草的功效与作用是什么？鱼腥草作用和功效有哪些？

鱼腥草的功效与作用

一、清热解毒功效

鱼腥草全株均可入药，具有解毒、清热、镇痛、止咳、顺气、健胃等作用，在夏季食用鱼腥草可以生津解渴，清凉解暑。

二、生发黑发作用

鱼腥草具有黑发生发的作用，它可促进头发生长，使白发变黑，所以常吃鱼腥草可以让秀发更美丽哦。

三、利尿的作用

鱼腥草具有利尿的作用。鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼，能使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，从而具有利尿的作用。

四、防辐射的作用

鱼腥草的功效与作用之一还能有效防辐射。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，且无任何毒副作用。对于经常接触副辐射物质及办公室电脑一族可以常吃鱼腥草来让身体抵抗辐射的侵害。

五、有益心血管

鱼腥草对心血管有一定的好处。鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用，能有效扩张肾血管。

六、抗炎作用

鱼腥草还具有抗炎的作用。鱼腥草用于治疗妇科炎症疾病比如慢性宫颈炎、化脓性关节炎、慢性气管炎、尿路感染等等，具有非常好的效果。

七、提高免疫力

鱼腥草可以有效增强机体免疫功能。鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显升高，对感染性病的治疗有着重要的意义。

八、抗菌的作用

鱼腥草还具有抗菌的作用。鱼腥草中提得一种黄色油状物，对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用，对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。

九、抗肿瘤作用

鱼腥草还具有抗癌抗肿瘤作用。鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的 cAMP 水平有关。实验表明，在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素, 其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低，而癌细胞内的 cAMP 水平却有增高。

以上是小编为大家介绍的关于鱼腥草的功效与作用，大家现在对鱼腥草的作用和功效有一定的了解了吧。大家现在是否更加爱上食用鱼腥草了呢？

鱼腥草的价值非常高，可入药也可食用，都对身体有着重要作用。在食用方面，鱼腥草的吃法也很多，可以凉拌鱼腥草，可以用鱼腥草的根来炖汤等，都是非常具有养生保健功效的美食。

温馨提示：鱼腥草一般人群均可食用，但是鱼腥草性较寒冷，所以不宜多食。另外体质虚寒及阴性外疡者，无红肿热痛者，不宜服食鱼腥草。