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1、银耳红枣羹：银耳20g，红枣100g，白糖适量，将银耳用水泡发洗净，再与洗净的红枣一同入锅，加适量水，同煮成羹状，加入白糖调味，佐餐食用。 功效：具有滋阴生津，提神益气的作用，适用于前列腺增生等。 花生 2、花生红枣赤豆羹：花生仁50g，红枣50g，赤小豆100g，白糖15g，将花生仁、红枣、赤小豆洗净入锅，加适量水，煮稠，加入白糖调匀即成，佐餐食用。 功效：具有益气养血的作用，适用于前列腺增生等。 3、莲子藕粉羹：去心干莲子100g，藕粉60g，白糖20g，将莲子用温水洗净，浸泡发好，放入锅中，加适量水，煮至熟透，再将藕粉放入碗中，用冷水浸和，慢慢地下入锅中，边下边搅，再加白糖调味即成，佐餐食用。 功效：具有补中益气，养心安神的功效，适用于前列腺增生等。 银耳 4、银耳薏苡仁羹：水发银耳50g，薏苡仁50g， 白糖、湿淀粉、糖桂花各适量，将薏苡仁去杂，用温水漫泡，泡好后洗净待用，银耳去蒂洗净，撕成小片待用，锅内放入银耳、薏苡仁，加适量清水，一同烧煮至薏苡仁熟透时放入白糖烧沸，再用湿淀粉勾芡，加入糖桂花推匀， 出锅即成，佐餐食用。 功效：具有滋阴润肺的作用，适用于前列腺增生等。 5、银耳柿饼羹：水发银耳25g，柿饼50g，白糖、湿淀粉粉各适量，将柿饼去蒂切成丁，银耳洗净去杂质，撕成小片， 一同放入沙锅内，加适量水，用旺火煮沸后转用小火純至银耳熟烂，加入白精调味，用湿淀粉勾芡即成，佐餐食用。 功效：具有润肺止血，和胃肠的作用，适用于前列腺增生等。 桂枝 6、红枣姜桂枝汤：红枣10个，干姜9g，，桂枝6g，将红枣、干姜、桂枝洗净， 一同放入锅中，加入清水适量，煎汤取汁食用，佐餐食用。 功效：具有疏风散寒的功效，适用于前列腺增生等。 7、杞枣河车汤:红枣30g，枸杞子15g，紫河车30g，将红枣、枸杞子洗净，与漂洗干净的紫河车一同放入砂锅中，加适量水，用旺火煮沸后转用小火煎熬约2~3小时，至紫河车熟烂，取汤温热食用。 功效： 具有温肾养肝，补气益血的功效，适用于前列腺增生等。 |
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