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微波炉问题答疑~结构性能类

 秦岭之尖 2018-04-30

1、 为什么微波炉启动时,门缝四周有排风,是否会漏微波?

回答:微波炉工作时门缝四周有风是由于机内循环的风道,但是美的微波炉炉门三重防微波泄漏结构,有效地阻止了微波的泄漏。

2、微波炉运行时,开门会泄漏微波吗?

回答:微波炉运行时,炉门被稍打开瞬间,联锁微动开关马上动作,断开主电路,磁控管立即停止工作,因此不会泄漏微波。

3、金属物件反射微波为何微波炉内胆用金属制作?

回答:金属对微波有反射性,金属制作的内胆可屏蔽住微波并将微波反射,加热食物,同时其边缘的金属可有效隔断微波泄漏。

4、报道说微波炉的不锈钢内胆加热后会释放有害物质,是不是?

回答:不会,不锈钢内胆同其它内胆本身基本不被微波所加热,而是受腔体内空气暖热传导而发热,发热后不会释放有害物质。

5、有些因伤做手术的人(身体镶有金属物)是否不能使用微波炉及不能吃微波炉做出来的食物?

回答:完全可以使用,微波是一种振动能量在于正工作的微波炉内,电源一旦断开,食物中不再含有微波,有些报道建议因伤做手术的人(身体镶有金属物)尽量少操作微波炉,这应是针对早期微波炉而言,美的微波炉采用先进的三重防泄漏技术,不会对使用者带来不利影响。

6、顶部散热的炉会不会入尘?影响微波散热吗?

回答:某些美的微波炉顶部散热,百叶窗设计,不会入尘。同时由于热气自然往上走,更容易散热。

7、防潮电机及二极管如何防潮?

回答:采用了特殊的防潮材料与防潮结构。

8、不锈钢内胆与喷涂内胆有什么不同,哪个好?价格为何相差悬殊?

回答:不锈钢内胆:美的微波炉选用的是超厚微波炉专用不锈钢,能提高加热效率,美观高档、易清洁、寿命长、不生锈;喷涂内胆,美的微波炉的喷涂内胆采用的是纳米级抗菌喷涂材料,特点是能有效抗菌、便宜、实用。

9、 美的微波炉在工作时声音大,为什么?

回答:美的微波炉为了改善微波炉工作环境,保护磁控管及其它部件寿命,采用五页风扇,风扇电机转速高、风量大、散热快。

10、塑料门与玻璃门有何不同?

回答:塑料容易成型,成本低;但钢化玻璃门窗强度、硬度比塑料好,不易划伤、摔坏。

11、铜管烧烤与石英管烧烤各有什么好处?

回答:铜管:寿命长,相对温度较高,使烧烤的味道更好;石英管:加热速度快,效率高;

12、人工智能感应与变频各有什么好处?

回答:人工智能是将日常烹调经验,变成电脑控制火力与烹调时间,方便操作。变频功能可以改变微波炉输出功率,使烧烤和微波能够同时工作,让烹调的效果更好,相对比普通炉更省电、省时。

13恒频技术与变频技术有什么不同?

回答:结构上来讲,变频微波炉没有恒频微波炉可用的高压变压器,通过变频电路板控制电源,达到输出不同功率的目的。

从工作方式上来讲,多档加热时炉不断切断电路,占用不同的时间比来实现不同档位加热,变频微波炉通过改变电压和频率达到这一功能。

变频技术的好处:1)、节约空间;2)重量减轻;3)节能;4)减少冲击,保护电器元件,延寿;5)烹调效果好。

13、 微波炉的瓦数越大,用电量是否越多,加热是否越快?

回答:微波炉输出功率的瓦数越大,一般来说加热当然越快,但因其所耗时间变短,用电不一定比瓦数小的微波炉更多。

14、为什么微波炉的两侧都有小孔,是否会泄露微波?

回答:微波炉两侧小孔用来透光,保持内气压和散光用的,可以将微波屏蔽在炉内,不会造成泄漏。小孔孔径远小于微波波长的1/4,这种设计在技术上十分安全的。

15、陶瓷胆与不锈钢胆有什么区别?

回答:陶瓷胆硬度高,抗划伤性强;不锈钢胆寿命长,光泽度好,不易生锈;

16、上面散热与下面散热各有什么好处?

回答:只是结构设计的不同,在散热的性能上相差不多,美的微波炉在设计口上经过反复论证和实验,在保证散热性能和各部件温开上相同的情况下,才进行开发的。

17、微波炉的温控器超过多少会断开?

回答:看各型号微波炉温控器的具体设计温度(如120℃、145℃、160℃)

18、定时器剩下10多秒就会有响声,为什么?

回答:微波炉工作剩下10多秒时磁控管停止工作,但风扇系统仍在运转,延时功能,响声起提示作用。

19、为何机械定时开关在2-3分钟时不能启动?

回答:一般来说,短时间范围内微波炉也能启动,但时间相对不够准确,由于定时器结构设计的原因,定时较短时间时应旋过一定角度,然后再回到所预定的时间。

21、什么是微波?

回答:微波是一种无线电波,其波长在1mm1m之间,频率在300MHz300KMHz范围内,家用微波炉波长为12.24cm,频率为24.5亿Hz

22、微波炉有什么特点?(无油烟、无明火)

回答:a) 加热迅速,由于内外同时加热,比传统加热方式快几十倍;

b)加热均匀;加热过程便于控制,使用方便;

c) 烹调质量好、营养保存多;

d)   热效率高,节省能源;

e)    使用安全,改善烹调条件。

23、微波炉可以让食物脱水、保鲜、消毒吗?

 回答:微波炉不能让食物保鲜,但可以让食物脱水和消毒。可以,微波炉具有两种效应:1)热效应;2)生物效应。

24、微波炉基本结构

回答:炉门、磁控管、变压器、高压电容器、风扇组件、工作台组件、炉腔、控制部分。

25、微波炉所使用的煎烤与烧烤有何不同?

回答:煎烤是采用微波加热煎烤盘后对食物进行热传递,从而达到烹调的目的,煎烤和脆烤是同一道理,只是宣传用语不同而以;烧烤是直接由石英管(或金属管)发热对食物进行烧烤。

26、烧烤和混合烧烤有什么区别?

回答:烧烤是仅由石英管(或金属管)发热通过热量辐射来达到加热目的;混合烧烤是由石英管(或金属管)和微波交替共同作用来达到加热目的,也把混合烧烤称为微波烧烤。

27、什么是微波炉的杀菌功能?

回答:1)利用微波的热效应与生物效应,微波使食物内的极性分子高速振荡摩擦产生热量,细菌也是一种蛋白物质,可以吸收微波,细菌的细胞吸收微波而被加热,从而达到加热杀菌的目的;

2)美的微波炉的喷粉内胆在炉腔的喷粉涂层中加入了纳米抗菌材料,从而可以有效抑制细菌的繁殖生长。

28、微波炉为什么不能加热密封的食物?

回答:密封的食物加热后会在内部气体膨胀产生气压,达到容器压力极限后,爆炸,造成微波炉的损伤。

29、微波炉为什么不能加热带壳的食物?

回答:同上。

30、普通型微波炉烹调食物生熟不均匀的原因有哪些?

回答:1)食物太厚;

2)食物重叠过多,颗粒大小不均;

3)搅拌器电机接线松脱或损坏,使微波炉本身的加热场均匀性变差。(有搅拌器的微波炉);

4)金属器皿盛装食物,使食物某些部分受不到微波辐射而不发热。

31、微波炉同电磁炉的区别。

回答:1)、加热方式不同。

微波炉:微波穿透食物,内外同时加热(厚度在一定范围之内);电磁炉:由涡流将热量传递给金属锅,金属锅变热后再加热食食物,由外到内加热。

2)、加热原理不同。

微波炉:微波使食物分子激烈振动、摩擦产生高温;电磁炉:电流经过感应线圈,使铁制容器底部形成无数个涡流,产生热量,先加热到容器,再加热食物。

3)、工作效率不同。

微波炉:高;

电磁炉:较高。

4)、使用容器不同

微波炉:一切耐高温非金属容器,保证受热的均匀性,所用容器最好形状规则。

电磁炉:铁制容器、平底。

5)、可靠性不同

微波炉:采用磁控管,将电能转好微波能,效率较高,工作稳定,使用寿命长;

电磁炉:脉冲电流工作状态,元器件容易发生故障。

6)、烹饪特点不同

微波炉:擅长清蒸、煲、煮、食物再热、烤烧烤;

电磁炉:擅长煮汤、烙饼、油煎、炒。

7)、其它功能不同

微波炉:可对食物解冻,可直接对非金属物品进行消毒、灭菌;

电磁炉:没有这些功能。

8)、对环境污染程度不同

微波炉:无烟、无尘、无明火、无油烟气;

电磁炉:无烟、无尘、无明火、有油烟气。

32、怎样解释玻璃盘自动归位?

回答:自动归位是指炉腔内的玻璃转盘使用完后,能自动恢复原位的功能,此功能是为了使带把手杯子直接放入微波炉加热,加热后杯子把手仍停留在放入时的位置。

33、为什么微波炉的不锈钢板可以给磁铁吸上?是不锈钢还是不锈铁?

回答:不锈钢微波炉,是指微波炉的炉腔是用不锈钢制成,不锈钢的基本成分是碳素钢,加入一定比例镍、铬等合金元素经过特殊工艺熔炼而成的合金钢。不锈钢的含铬量一般不低于12%,若只含铬,称为铬不锈钢;若两者都含有,称为铬镍不锈钢。一般家用电器,都采用铬不锈钢。

微波炉炉胆不锈钢除了满足结构刚性、强度要求外,还必须考虑其电磁性能,所用的不锈钢是微波炉专用材料,并经特殊磁化处理,其材料细分与一般不锈钢不同,所以仅用磁铁来检查,是不科学的。

34、轻触按键和薄膜开关的差别(使用寿命、操作方便性等)

回答:轻触按键手感较强,薄膜开关是采用线路搭接的方式实现,手感较弱,使用寿命相差不大,属于两种不同的设计、操作,方便性看个人喜好而定。

35、微波有什么特点?

回答:反射性(金属);

穿透性(陶瓷、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器、纸板等绝缘材料);

吸收性(水、蛋白质等)。

36、微波炉额定功率大小由什么决定?

回答:由磁控管、变压器、电容等器件组成的系统决定。

37、微波炉可用的器具

回答:耐热性玻璃容器、耐热性塑料容器、陶瓷器。

38、微波炉不宜使用的器具

回答:金属用具、不耐热玻璃容器、一般塑料容器,形状不规则的容器。(如雕花玻璃及钢化玻璃)、漆器、木竹和纸制品。

39、微波炉的使用寿命是多长?

回答:目前一般在5000小时以上。

40、微波炉有缺点吗?

回答:1)不宜烤煮较厚的食物;

2)烹饪的食物有时有受热不均匀的现象;

3)微波炉暂时难以完成“爆炒”的操作。

41、微波炉的冷却风扇是吸风还是排风?

回答:从炉背后吸风,送到炉体内,冷却电器元器件,以及带走炉腔内的水蒸气。

42、高压电容器在微波炉中的作用是什么?

回答:高压电容器耐压值在3000伏以上,容量有多种规格,变压器的高压端和高压电容器、高压二极管组成的半波倍压电路,起整流作用。即将与电容一起组成微波倍压整流电路,变压器输入的高压电变成商压直流电,为磁控管提供直流高压。此外,由于该电容的补偿,使微波炉整机功率因数高达95%以上。

43、高压二极管的作用是什么?

回答:与电容一起组成半波倍压整流电路,将变压器输出的高压交流电整流为高压直流电,为磁控管提供直流高压。

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