西红柿青椒土豆丝

作者：杯具酸奶

创建时间：2012-09-03 12:22:21

用料：

• 土豆 1个 西红柿 1个
• 青椒 1个

步骤：

0. 将青椒、土豆切丝（土豆丝用清水洗一遍，减少淀粉），西红柿切碎备用。

1. 锅热放适量油，下青椒与土豆丝翻炒至土豆断生，放西红柿碎，炒至上色，放适量盐和鸡精就OK啦··

小贴士：

1、一定要把土豆丝上的淀粉清洗掉，要不很容易粘锅。2、西红柿切得越碎越好，可以跟好的上色及入味。