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来自： 平凡是德 > 《美食》
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东北农户自制的干菜，吃上整整一冬天，最后一种南方人不敢吃
在大雪地里晾晒干菜。估计是秋天晒的干菜吃完了。所以，我们自己家在秋天开始做干菜，要吃上一冬天。上图是蕨菜干，蕨菜使我们东北的农...
东北人中秋节必做的6道硬菜，保证你这几天都吃过，一道也不差！
东北人中秋节必做的6道硬菜，保证你这几天都吃过，一道也不差！这道菜可是省不了，即使在家没吃到这菜，跟朋友去饭店小聚喝两口也一定会点这道菜。第五道硬菜：牛肉炖豆角土豆。豆角土豆是主打菜。土豆...
土豆的郁闷
东北十道炖菜 有没有你喜欢的
东北十道炖菜 有没有你喜欢的。一般东北人都喜欢炖菜，原汁原味，营养不流失。主料为东北家常大白菜、猪肉渣、粉条，为啥用肉渣，其实就...
东北名素丨地三鲜的做法【步骤图】
而东北的寒季漫长，鲜蔬季如白驹过隙，季夏时节，菜地里当令新鲜的茄子、土豆、大辣椒就是毫无疑问的三鲜。地三鲜要好吃，茄子土豆大辣椒俱要新鲜。三样食材各司其职，游刃有余地融会贯通，土豆金黄，...
土豆孬茄子
自由主妇 http://blog.sina.com.cn/ziyouzhufu
东北乱拌茄子土豆
东北乱拌茄子土豆。土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。主料: 茄子(4个) 小土豆(8个) 香菜(适量) ...
茄子炖土豆是怎么做的，具体细节需要注意什么？
茄子炖土豆是怎么做的，具体细节需要注意什么？茄子4个土豆2个辅料。植物油适量猪油适量五香粉适量黄豆酱1汤匙葱1根蒜4瓣东北农家菜茄子...
今天做一道想了好久的东北菜，土豆拌茄子
今天做一道想了好久的东北菜，土豆拌茄子。
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