在魔都四叶草(国家会展中心)旁开着一朵美丽的“太阳花”。这个由酒店、购物中心、写字楼构成的超大综合体,被誉为魔都醉美建筑。 在这座颜值不俗的建筑群中有一抹亮丽色彩格外吸引眼球——上海虹桥绿地铂骊酒店。去年下半年刚刚开业,在外观上给人一种时尚前瞻的视觉冲击力,用色十分大胆时髦。 在这家旗舰酒店2F的铂雅全日餐厅也秉承着时尚与动感相结合的装饰风格。 最心动的还是今天拔草的这顿自助大餐 现炒小龙虾+14种海鲜+6种刺身畅吃, 还能吃到主厨高定菜:软壳蟹天妇罗/花样焗生蚝! ....... 这次争取到的尝鲜价仅¥158 不用扶墙出就能轻轻松松回本! 上海虹桥绿地铂骊酒店 ¥158/位 小龙虾主题自助晚餐 点击下方阅读原文即可购买 以下为实拍测评 ▼ 1、每日特供主厨高定菜 软壳蟹天妇罗/花样焗生蚝二选一 | 花样焗生蚝 | 当场现开的新鲜生蚝,在大厨的手中玩出了花样!今天菠菜芝士焗、明天普罗旺斯焗、后天彩椒芝士焗.....每天不重样,吃到什么全看运气! | 软壳蟹天妇罗 | 在外面餐厅单点一道就要三位数的软壳蟹天妇罗,也是每天派送的高定菜之一。主厨精选加拿大软壳蟹,并以经典的日本拉长虾作为搭配。 需要多少温度,粘上多少面粉以及油炸的时间等都需要严格控制,这样才能吃到酥脆度满分、肉质鲜甜饱满的天妇罗炸物! 2、现炒小龙虾多重口味任选 酸辣、麻辣、姜葱...随便你! 酒店的小龙虾可都是每天跑长途来的,当天直接从产量占全国六成的捕捞源地——湖北新鲜捕捉而来,个大、量足、味好,是撸虾控们的心头好~ 十三香、酸辣、麻辣、姜葱......多种口味的现场烹饪,各路小龙虾风味在舌尖的多重演绎,满足了虾迷们口腹之欲。 约35g一只的小龙虾肉质厚实而且弹嫩,吃上一口,感觉全身上下的细胞都为之颤抖,简直无法用语言来描述。 ![]() 大厨还精心地搬来了成都、重庆等各地秘制香料,数量多达十几种,一张图都放不下! ![]() ![]() 3、Mini海鲜渔市再现江湖 14种海鲜吃到扶墙出,还有阿根廷红虾! | 撸现炒海鲜 | 原以为重头戏就这么结束了?其实“表演”才刚刚开始!7种海鲜一次性全面罗列在档口前,看到中意的直接告诉大厨,想要什么口味都可以,大厨立马为你现场烹制! ![]() 网红皮皮虾,红口贝、香螺、蛏子...每天供应,连比手臂还长的阿拉斯加蟹脚也加入了畅吃阵容。 ![]() ![]() ▲色相诱人的现炒海鲜(大厨,麻辣口味再来一盘!) | 冰镇海鲜回本吃到饱 | 同样每天供应7种的还有冰镇海鲜,足以让你畅吃到饱。皇帝蟹腿(回本神器)、新西兰扇贝(肉质超饱满)、阿根廷红虾(一只9块)、天鹅贝(单单一个7、8块)、皮皮虾、鲍鱼仔。 ![]() ▲比手还长的皮皮虾 ![]() ▲比5.8英寸手机还大的阿根廷红虾 ![]() ▲香螺、鲍鱼仔的个头都挺大 ![]() 每天6种现切刺身!挪威三文鱼、比较少见的希鲮鱼、黄狮鱼这里也都供应,秒秒钟回本! ![]() 每天还有各类夏威夷波奇饭和寿司轮番上阵~吃完刺身正好可以拿它们解解腻~ ![]() ![]() ▲用料很足的鱼生拌饭 会吃的人也不会错过他们家的烟熏三文鱼、意大利火腿和各类芝士、沙拉。 ![]() ![]() ![]() 4、99%的酒店都吃不到的中西热菜 有些连见都没见过! | 整只A级谷饲肉眼 | 来自内蒙古的谷饲牛排,肥瘦均匀分布;再加上肉质最细嫩的肉眼部位飘香四溢,一不小心就会流哈喇子~ ![]() | 烤威灵顿三文鱼 | 一整条三文鱼现切后腌制,在外部包上一层涂抹了鹅肝、洋葱、蘑菇等酱汁的酥皮。最后在酥皮外部抹上香料,烤制15分钟后,就诞生了这道外酥里嫩的美味。 ![]() 还有法国最传统的风味小吃:洋葱培根洛林乳蛋饼、炸芝士米饭球.....这些菜品在西餐厅都很少见~ ![]() 中西式热菜也都是实打实的硬货,牛仔骨、炒虾仁,还有中式经典蒸点小吃也都有。 ![]() 中式特色面档,供应的多种配料都随意挑选~许多食客都被这里的重庆小面圈了粉。 ![]() ![]() 每天8种浪漫甜品轮番供应,还有6款冰激凌和8款水果可选择! ![]() ![]() ![]() 写在最后: 1、带娃来这里吃自助炒鸡划算的,6岁以下儿童免费,还能免费停车,这个价格买2位就包了一家三口的所有开销。 2、人均才¥158,就能畅吃现炒小龙虾+14种海鲜+6种刺身,如此劲爆的套餐库存有限,一定要早买早预订啊! ![]() 上海虹桥绿地铂骊酒店 ¥158/位 小龙虾主题自助晚餐 点击下方阅读原文即可购买 Menu 每天菜品按时令不同随时调整 实际菜品以当天供应为准 派送二选一 每人一只菠菜芝士焗新鲜生蚝 每人一只天妇罗软壳蟹及拉长虾虾 -冰池海鲜- 新西兰扇贝 阿根提红虾 鲍鱼仔 香螺 南美熟虾 天鹅贝 皇帝蟹腿 配料:泰式甜辣酱、柠檬角、辣味海鲜酱油、芥末、日式酱油、是拉差辣椒酱
-刺身- 三文鱼 章鱼 希鲮鱼 金枪鱼 北极贝 黄狮鱼
-现炒海鲜- 所有中式做法提供四种烹饪方法-白灼-酸辣-麻辣-姜葱 濑尿虾 小龙虾 阿拉斯加蟹脚 蛏子 红口贝 香螺 白蛤蜊
-寿司卷4款- 七彩虹、加州卷、蔬菜卷、海鲜卷 -手握寿司6款- 甜虾、三文鱼、北极贝、黄狮鱼、鲷鱼、金枪鱼 酱汁小料:日本酱油、日本芥末、日式姜片、柠檬角
-鱼生拌饭- 三文鱼牛油果鱼生拌饭 吞拿鱼芒果鱼生拌饭
-天妇罗- 拉长虾 鱿鱼圈 金针菇 茄子 红薯 姜茸、萝卜泥、天妇罗汁
-切肉台及热灯- 整只A级肉眼-谷饲 烤威灵顿三文鱼 迷迭香烤小土豆 烤串番茄 黑椒汁 红酒汁 炸芝士米饭球 洋葱培根洛林乳蛋饼 玛格丽特披萨 海鲜羊奶芝士乳蛋饼
-冷切与小吃- 萨拉米、烟熏火腿、黑胡椒牛肉、风干牛肉、帕尔玛火腿、蘑菇里昂那 烟熏三文鱼、烟熏马鲛鱼 大孔芝士、黄波芝士、红波芝士、 车达芝士、烟熏芝士 金文笔芝士、山羊芝士、 布里芝士、奶油芝士、飞达芝士
-沙拉吧-(每天任选3款) 意面火腿水果坚果沙拉、德式土豆沙拉 华道夫沙拉、意大利海鲜沙拉 泰式海鲜沙拉、泰式牛肉沙拉 菠萝大虾沙拉、扇贝柚子沙拉 黄瓜、红腰豆、四季豆、樱桃西红柿、胡萝卜条、彩椒、芦笋、玉米粒、玉米笋
-西式热菜- 西式例汤(每日1款) 龙虾浓汤/罗勒番茄汤/海鲜周打汤/奶油南瓜苹果汤/泰式酸辣海鲜汤
-蒸档-(每天5款) 岭南虾饺皇、鲜肉包、南翔小笼包、紫薯山药、蟹籽烧麦、紫金蒸凤爪、豉汁蒸排骨
-面档- 娃娃菜、上海青、塔菜、本地生菜、空心菜、油麦菜、莴笋叶、豆腐、金针菇、毛肚、鱼丸
-中式凉菜-(每天3款) 豆角扇贝裙、咸蹄拌蛋黄、梅干菜笋丝、五香酱牛肉、桂花糯糖藕
-中式烧腊-(每天2款) 现场制作北京烤鸭卷、豉油鸡、蜜汁叉烧
-中式例汤-(每天1款) 甲鱼乌鸡汤、花生莲藕炖仔排、当归红枣老鸡汤、山药炖仔排、板栗老鸡汤
-中式热菜-(每天6款) 银杏水晶虾、西柠煎软鸡、蜜椒牛仔骨、 凤梨咕噜肉、金汤娃娃菜、扬州蛋炒饭 脆椒辣子鸡、芋艿焖本鸭、香草煎羊排、 蜜椒焗肋排、红烧羊肉、稻香馋嘴蛙 炭烧牛肋骨、上海红烧肉、避风塘炒蟹、 泰式甜辣鱼、孜然羊肉、豉油皇炒面 每天2款中式点心
-甜品档-(每天8款) 榛子巧克力蛋糕、巧克力布朗尼、 歌剧蛋糕、黑森林慕斯 草莓慕斯、绿茶慕斯、 岩石泡芙、柠檬塔、 手指泡芙、焦糖布丁、 草莓布丁、意式奶冻、 百香果慕斯、咖啡慕斯、 巧克力杏仁蛋糕、提拉米苏、 蓝莓布丁、水果果冻杯、 意式奶冻、巧克力塔、 面包布丁、蛋挞
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