|
糖尿病（diabetes mellitus；DM）是指由遗传因素、内分泌功能紊乱或膳食不平衡等各种致病因子作用，导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。临床上以高血糖为主要特点。分为胰岛素绝对缺乏的Ⅰ型糖尿病、胰岛素相对缺乏的Ⅱ型糖尿病、妊娠糖尿病以及其他特殊类型糖尿病四种类型。糖尿病是一种慢性代谢性疾病，要是病情控制不好，可能会致残，甚至致死。糖尿病的病情进展如何，是糖友们都很关心的问题。  下面就和小编一起来看一看，糖尿病恶化都有哪些表现。 1、出现慢性并发症 糖尿病的主要危害来自它的各种慢性并发症，这些慢性并发症包括糖尿病肾病、糖尿病眼病、糖尿病神经病变、心脑血管疾病、糖尿病足等等，是糖尿病人致残、死亡的主要原因。 据统计，大约有四分之三的糖尿病患者最终死于心血管并发症。 因此，是否发生糖尿病慢性并发症是判断糖尿病病情轻重最重要的指标之一。 2、视力变化  糖友有时可能会发生视力模糊，阅读困难，晚上看灯出现光环等现象。血糖过高容易造成视力模糊，看东西出现黑点或者闪光等问题。另外，从黑暗处到较亮处时，糖友眼睛需要更长时间加以调节。 3、极度口渴 “三多一少”是糖尿病的典型症状，但这种口渴是喝水后就能缓解的。如果发现自己口渴程度加重，每天需要喝大量的水才能解渴，这就需要注意了。 4、有多种心血管疾病危险因素 糖尿病心血管危险因素包括高血压、高血脂、高尿酸血症、腹型肥胖等。与单纯高血糖患者相比，这些心血管危险因素越多，糖友日后发生心血管并发症的风险越高。 5、头晕眼花  血糖过高容易造成起身站立速度太快时感到有昏晕感，心跳过快。这些情况可能会突然发生，或者同时伴有呼吸急促、胸闷、说话不清或视力丧失。这时心脏或大脑供血可能减少或受阻。应立即求助或拨打急救电话，及时就医。 6、糖尿病急性并发症 糖尿病的急性并发症包括重度低血糖、糖尿病酮症酸中毒、高血糖高渗综合征、严重感染等等。 糖尿病患者在平时的饮食中要多注意以下几个方面： 1、改变烹饪方法 烹饪食物的过程中，很多的关键营养素都会流失，而且糖尿病饮食还应当做到低脂少油，所以烹饪方法就至为关键了。有经验的糖友建议，糖尿病患者应当尽量采用汆、蒸、炖、拌等少油或无油的烹饪方法来制作菜肴，而尽量不要用炸、煎、红烧、爆炒等烹饪方法，因为这些烹饪方法不仅比较耗油，而且高温环境会导致食物中蛋白质、维生素的严重变性或流失。 2、补充钙和维生素D 维生素D可以抑制胰岛β细胞的免疫反应，降低胰岛素抵抗。富含维生素D的食物有瘦肉、蛋黄、奶制品、坚果等，也可以通过晒太阳补充。在阳光紫外线作用下，人体会合成维生素D，还可以帮助钙吸收。补钙和维生素D可降低Ⅱ型糖尿病风险。 3、少盐低糖  要求糖友们在做菜时不要用动物油，尽量选用用植物油，而且糖友要少吃盐，特别是血压已经出现异常的人，每日吃盐最好不要超过6克，为限制钠摄入过量，盐、酱油、味精、鸡精等要少放。 4、食用魔芋  魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。 5、选择脂肪含量低的食物 在选择肉类食物的时候，鱼肉、去皮的鸡肉、兔肉等由于脂肪含量最低，可以说是最适合糖尿病患者的，除此之外，瘦猪肉、去蛋黄的禽蛋、脱脂牛奶的脂肪含量也较低，豆制品脂肪含量也不高。 6、食用黑木耳  含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。 除了上述食物之外，还有很多食物有降血糖的作用。比如：胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。 |
|
|
