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这家隐藏在城头巷的老墙门饭馆开了整整20多年,76岁老奶奶掌厨,烧的菜比大厨师还好吃~

 和颜4vj0impzz8 2018-05-06


城头巷,位于市三医院对面,北起西湖大道,南接斗富二桥路,五柳巷附近的一条小路。


比起五柳巷屋前纳凉的悠闲生活,城头巷更多的是小吃和家常菜馆,宝美点心就在这里。


(来自网络)


说到这里最好吃的家常菜馆,不得不提城头巷101号的“素勤饮食店”,从外面看,就是一户普通人家,没有任何招牌,里面是饭店?第一眼还真是没看出来。




开了20多年的饭馆,

76岁老奶奶掌厨!


一进去才能发现,它是一家真饭店啊。烧菜的是一位七十多岁的老奶奶,餐桌和厨房相邻,屋里昏暗,环境呢相对比较简陋。



总共3张桌子,一到饭点高峰期,基本都满座。还好小编去的早,顺利的“抢”到了一张,如果这里坐不下隔壁还有三张桌子。


坐下后帮工就给了我们一张菜单,上面写着“素勤饮食店菜谱”,菜的品种很多,而且价格实惠。



老奶奶已经76岁了,江苏人,来杭50多年,退休后,就跟女儿开了这家小饭店,一晃已经20多年了。别看年纪大了,但起锅的手势很稳,为了保证上菜速度,两只锅一起烧,也是很牛逼了。



负责切菜的阿姨,手脚利落,切菜速度也是很厉害了。



听老奶奶说,来这里吃饭的除了是附近的上班族以及住户外,很多都是老客带来的,被味道留住也就成了常客了。



菜品不仅实惠,

菜烧得比大厨师还好吃!


别看环境差强人意,重要的还是味道啊。老奶奶的手艺老顾客都夸赞,菜烧得比大厨师还好吃。而且食材也非常新鲜,都是早上老奶奶亲自买菜,如果中午食材用完了,下午也会亲自再买一次。总之当天食材当天做完。


小编一桌人点了几道爱吃的菜,写在纸上给了帮工,就这样坐等美食上桌啦。


白斩鸡

¥35


冷菜白斩鸡,分量很足,大约半只鸡的分量,还配有一碗现调的调料。拣了一块鸡腿沾了酱料,咬到嘴里,肉质非常鲜嫩,好吃。



酱爆茄子

¥10


最家常的一道菜,可以说是非常便宜了。茄子略微有点硬,放了豆瓣酱,味道刚刚好,茄子要趁热吃哦。



韭菜炒蛋

¥12


小编最爱吃的家常菜。盐放的适中,韭菜也不老,鸡蛋很新鲜,拿它拌饭最好不过了。



蛋黄南瓜

¥12


这里的蛋黄南瓜跟我想象中不太一样,不是很干的那种,不过味道也还不错,蛋黄味很浓。



炒猪肝

¥20


猪肝最普通的炒法,猪肝补血的,贫血的多吃点。



糖醋带鱼

¥28


曾经被鱼刺卡喉咙而进医院的小编,每次吃鱼都是小心翼翼的(耶~等会还有条大鱼呢),小编爱吃甜就点了糖醋的炒法。鱼骨头很软,鱼肉也很嫩,酸酸甜甜的刚刚好。



鱼头豆腐汤

¥50


大菜来了!大菜来了!超大碗的鱼头豆腐汤,选的都是最大的鱼头,鱼头基本没刺,放心吃。



汤汁鲜味十足,而且豆腐好好吃,我觉得我可以喝好几碗。




在最简单的饭馆吃最简单的家常菜,

感觉也是蛮幸福的~


素勤饮食店



地址: 上城区城头巷101号

电话:87819529

营业时间:9:00—21:00

人均:¥25



文字 | 加菲

摄影 | Zoe



品牌 ·  美食  ·  个性小店

广告合作微信:pingguo200507



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