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1.把鸡蛋打入盆中,加几滴白醋或者柠檬汁去腥,用打蛋器低速打至起粗泡
2.加入30克白糖继续打发,打至糊化提起打蛋器,蛋糊程柱状流下,纹路不会马上消失的状态,就好了,大概10分钟
3.筛入60克低筋面粉
4.用铲子搅拌,拌匀就可以了,要向炒菜那样搅拌,不要画圈圈
5.倒入磨具中,我家没有磨具,我用的一次性纸杯,待锅中有热气上锅。
6.蒸15分钟,有没有特别简单,是不是特别简单,好吃,易做,不上火哦
7.把纸杯倒扣就可以脱膜了
8.吃着软软的,主要是太简单了
来自: 慈悲诚意 > 《美容美妆》
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