这款美味,简单的说,就是吃牛奶, 就是研究怎么很好吃的把牛奶“吃”进去,身边有什么食材都可以做起来!这款完全可以媲美85家的牛奶椰丝小方,奶味十足,每次10块钱也就能买一小盒子,在家自己做想吃多少做多少!而且没有任何添加剂。 做这款美食十分的简单,一点也不难,宝妈们可以试一试,做给家中的小宝宝来吃哦。我做的这一款牛奶小方不是很甜,奶香和椰香味较浓,吃完嘴里有余甜的感觉,不会腻。夏天吃太舒服了! 材料准备:奶油100g,椰汁1盒245ml,糖30g,玉米淀粉45g,小方盒底部铺满椰丝 将椰汁到一部分大概80g左右,和玉米淀粉攉匀, 将奶油、糖、剩下的椰汁倒入小奶锅放火上烧开 奶油混合液烧开后,迅速将有玉米淀粉的椰汁倒入,并搅拌!这一步来不及拍照,太快了。一倒入就会发现慢慢变成糊糊状了。立即就要倒入铺有椰丝的小方盒里。 再在表面撒上椰丝,放冰箱冷藏一两小时。等到完全凝固就拿出来切成小块,再每个面裹椰丝,大功告成!绝对比85c好吃一百倍 冷藏后,倒扣,切成小方块。脱膜不顺利可以用小刀在旁边划一圈就非常容易脱膜了。 这种冷藏之后口感特别丝滑而香浓的小甜品,你在下班回到家之后必须来一块。椰蓉的选择其实也比较关键,当然是品质越好口感也越好啦。 按照这个方子和步骤,零失败!爱甜食和奶味的麻麻绝对不能错过! |
|