比寿司简单100倍，绝对软糯的早点！

△// 过早，拿起根糯米包油条咬一口，口感超级丰富，香酥绵软，兼有嚼劲与糯口。

主要用料：

糯米300克、水适量、熟黄豆粉100克、

熟黑芝麻15克、油条适量、

白砂糖45克、植物油适量

第一步

糯米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上

（冷水浸泡不可用开水或热水）；

将泡好的糯米滤出备用，再将糯米倒入隔了纱布的蒸锅；

盖上锅盖蒸糯米，大火烧上汽后转小火，蒸30分钟左右；

打开盖子用筷子翻一下糯米，

如果所有米粒都熟至颜色透明即可，

然后开盖晾至稍凉。油条备用。

第二步

趁锅中糯米不太烫手时，将砧板上铺一层保鲜袋，

将锅中糯米盛出，取适量均匀摊开呈正方或者长方形；

趁热在糯米表面撒上一层白砂糖；

再撒上一层熟黄豆粉；再撒上少许熟黑芝麻；

第三步

在尾部放上一根炸好的油条，

如果油条太粗，其实半根也可以；

将糯米从尾部向上包起卷成筒状，

用力拧紧两头；

第四步

最后撕开保鲜袋，

拿到手上就可以直接吃了。

糯米包油条自已动手做很简单，

正宗的糯米包油条一定要加入炒熟了的黄豆米和黑芝麻，

如果如果买不到熟黄豆粉可以买生的用不沾锅小火干炒，

刚炒好的黄豆粉很香，包油条的糯米要注意手劲，
不能太紧不能太松，包太紧太死板，

包太松就散掉了不成形，

所以力度要自己掌握好哦！

本文来源：武汉市旅游委