小米粥的做法大全

　　小米粥是一种健康养生的食品，既可以单独熬煮，也可以在里面加入红枣，百合或者红豆等食材，做出不同口味的小米粥，除此之外，小米的用处也很多，可以将其磨成粉制成美味的糕点，尽管如此，小米的营养却比不上大米，所以在熬煮小米粥的时候，最好是能加一些其他的配料，均衡营养，才能起到养生的作用，孕妇和老弱人群在食用小米粥的时候尤其要注意营养的搭配。

　　小米粥的做法大全之—黄豆小米粥：

1. 小米和黄豆先用冷水浸泡一会儿，捞出磨成碎末，小米放在盆子里进行沉淀，沥干水分后倒入适量开水，搅拌均匀，黄豆用筛网过滤，去除滤渣即可;

　　2.锅中加足量的清水，大火煮开之火倒入过滤后的黄豆碎，再次煮开之后倒入小米，用盖上锅盖用小火慢慢的熬煮，直至黄豆和小米豆煮烂之后加入适量的白砂糖调味，搅拌均匀即可。

　　小米不能与杏仁一起食用，所以在添加的时候，不能按照想象随意添加，这道黄豆小米粥用的食材都是最简单家常的，看似不起眼，但是非常养生，很适合老人食用。