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饭桌上的行为举止，体现的是一个人的家教，彰显的是父母长辈对孩子的教育和培养。没有规矩，不成方圆。时代在进步，社会飞速发展，在享受信息技术带来快乐的同时，也应该牢记我们生命的意义和目的：规规矩矩做人，老老实实做事。老祖宗传下来的规矩，是中华文明的精华，就绝不能丢。 今天，小编为大家整理了一些饭桌上的礼仪，和大家共同学习学习。 01 用筷子吃饭时，不能敲碗盘。大人会说你像什么样子！乞丐吗？有乞讨之嫌。喝汤应当不出声音，吃饭应当不吧唧嘴，不准拖拉椅凳以免发出刺耳的声音。不准将嘴填得满满的，不准狼吞虎咽，不准站起身来夹菜，夹不到的菜可示意长辈给夹。夹菜不过盘中线，吃饭不咬手中筷，只夹眼前盘中餐，不许满盘乱挑动。用筷子在盘子里乱翻菜，会显示出一个人的素质，不懂得餐桌礼仪。这关系到一个家庭的基本教养。 02 吃鱼不能说“翻”。对海边人来说，鱼意味着一条船，给鱼翻面就意味着翻船，是非常不吉利的事情。捕鱼人最忌讳翻船，一切与“翻”有关的事都必须小心谨慎，如果实在要将鱼翻面，也应该把鱼从头开始倒转一面，叫做“掉头”，安全回来的意思。因此人们在吃鱼的时候，尤其是老一辈的鲜少会把鱼翻过来吃。小时候谁要是在餐桌上说“把鱼翻个面再吃”，那肯定要挨长辈的训斥。 03 去别人家做客，不许坐人家的床，不许进没有人的房间，吃饭时，主人动筷子客人才能动。客人来家里做客，要谨记：茶七，饭八，酒满。倒茶不能倒满，茶要沏七成满，饭要盛八成满，酒要倒十成满，即满得要往外溢为好。主人对客人的诚心和诚意在这“茶七、饭八、酒十满”中赫然显现。吃饭时坐在哪里就不要随便再换了，端着碗到处跑，那是要饭的。添饭时切记一定不能说：还要饭吗？客人走后家里大人肯定要一通叨叨你！说过多少次添饭添饭，你才要饭的呢！ 04 过年时，不能乱说脏话以及不吉利的话，因为新年新气象，欢欢喜喜过新年，大家都要讨个吉利，所以不管在什么场合，都要多说关系发财，顺顺利利，以便讨个好彩头。即使下饺子皮破了不能说“破”，说“破”不吉利，要说饺子“挣”了。不小心打碎了碗，也要说一句岁岁平安。 05 拿筷子不能翘着食指或翘着小拇指，不能用筷子指人。夹有汤水的菜时，要拿碗靠上去。在客人说话时，要放下手里的筷子，眼睛看着客人。筷子要放在碗旁边，不要放在碗上，放在碗上意思是‘不吃了’，如果不愿意放在桌上，可以架在碟子边儿上，但一定不能把筷子杵在碗里，不许将筷子立插饭中。这可是犯大忌的，要是老人看到一定会大怒的，这个有两种说法，一是因为这和给死人上供的五谷罐相似，很不吉利。二是象征香炉，只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子。 06 全家人一起吃饭，吃饭前要礼貌性的招呼长辈，长辈坐下说吃饭才能吃，长辈不动筷，晚辈不能动。吃饭时，长辈要坐在中间，其他人依次坐好，夫妻最好挨着坐，这是尊重长辈的体现。吃饭时，手要扶碗，不许一只手放在桌下。饭吃饱了要轻拿碗筷。一个人吃饭的样子，可以看出他的修养。 古人有言：有一种教养，叫规矩。如今，这些餐桌上的老规矩，随着上一代人渐渐老去，懂的人是越发少，不守规矩的大有人在，尤其是年轻人和孩子。老规矩，既是教养，亦是礼仪，是我国优秀的传统文化，是值得我们代代传承的文化！餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，用餐对于家居生活是头等大事，也体现了一个人的家教、性格、喜好、品格。在餐桌上是最能观察出一个人是否有涵养，尤其是一群人围坐一起吃饭时，很多细节都是少不了要注意到的，身为当事人的你或许并不在意，但这一切已经被旁边的人尽收眼底。了解这些老规矩，对一个人的素养也有很大的帮助，如果你也喜欢并且认同这些老规矩的话，就送给家人朋友看看吧！ |
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