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俗话说“是药三分毒”能不吃药就不吃药，万一身体不舒服怎么办呢？一位朋友说了几个验方，很管用，还很简单，煮一煮就可以搞定。 洗肾排毒 水煮香菜 做法：将一把香菜洗干净，切小段，用清水煮沸10分钟，冷却后过滤到一个干净的瓶子，然后放到冰箱里保存。每天喝一杯，能将肾脏积累的盐和其他毒素排出。 水煮毛豆 防动脉硬化 做法：把新鲜的毛豆，加适量盐、茴香，清水煮开后小火焖5分钟即可。 毛豆含有人体必需的亚油酸和亚麻酸，可以降低人体中的甘油三酯和胆固醇，还富含膳食纤维，能改善便秘，降低血压。毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失，缓解疲劳乏力和食欲下降。 水煮木瓜 滋润皮肤 做法：把木瓜加水煮透煮烂，然后加入鲜奶及少量冰糖即可食用。 常食用煮熟的木瓜能养阴润肺，滋润皮肤，让皮肤有弹性润泽。也可防治燥热咳嗽、干咳无痰等情况的出现。 水煮玉米 排肠毒 做法：把新买的玉米扒皮去须，放入清水煮熟即可。 玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。 水煮核桃 保护心血管 做法：核桃剥出洗净，锅里放清水，加大料、花椒和适量盐继续煮，直到没有涩味即可。 核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。 水煮香蕉皮 上火牙疼 做法：香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煮熟后喝汤，对上火牙疼有很好的作用。 水煮梨 治慢性咽炎 做法：水煮梨后，加入适量冰糖食用。 梨汁具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。 高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻，平时可以多喝点梨水。 水煮苹果 保护胃 做法：把苹果去皮后切成块，一定要把苹果芯去掉，苹果芯是有一定毒素的。只煮果肉就可以了。 煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。 苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。 水煮山楂 健脾开胃 做法：山楂去核后加山药、白糖各适量，煮熟后冷到一定程度食用。 山楂具有健脾开胃的作用，煮熟后的山楂，对食欲不振，消化不良的改善会明显增加，但是每次不宜食用过量，防止反酸。 水煮花生 防中风 做法：把花生放入清水中，加稍许盐，大料煮熟后焖10分钟左右即可。 研究发现，每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%；而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。科学家分析，可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。 本报综合报道 |
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