生活中食盐的妙用小招

1、想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。

2、为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。

3、用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。

4、洗水果时先把水果表面的污渍揉搓掉，然后把水果浸泡在盐水中，半小时后再冲洗干净，即可放心吃。

5、用食盐涂抹鱼身，再用水冲洗，可去掉鱼身上的粘液。

6、削好的鲜菠萝放入盐水中浸一下，比较好吃。吃酸柑橙，加点盐，就不那么难吃了。 7、夏季豆腐很难保存，但将食盐溶解于水后烧沸，冷却后把豆腐浸放于盐水中却能使豆腐保存很长时间。 8、煎鱼前将鱼放在盐水中洗净，鱼就没有泥土味和腥味。 9、切鱼时，蘸一点细盐在手指上，可减少粘滑难切的困难。 10、把收拾干净的鱼放入盐水中浸泡10~15分钟，然后再用油炸，鱼块不易碎。 11、有些菜叶上带有许多小虫，用清水不易洗净，如放在2％的食盐溶液内浸洗，菜上的小虫即会浮在水面，易于清除。 12、煮蛋时在热水中加些盐，煮熟后在冷水中略浸，可很快剥除蛋壳。 13、做甜食时，加入占糖量为1％的食盐，成品的味道会更加甘美。 14、发好的海蛰皮，一时吃不完，可浸在盐水里，防止风干后，无论怎样泡，也嚼不动。 15、将冰冻的鸡、鱼、肉等放进淡盐水内解冻，不但解冻快，而且成菜后鲜嫩味美。 16、蒸的剩饭，和新煮的饭，味道迥然不同，要想清除饭'蒸'的气味，可在蒸水里加一小茶匙盐。这样蒸出来的和刚煮出来的饭一样好吃。 17、鱼放在冰箱中储存时，常会变得太干，放置在盐水中冰冻，可防止发干。 18、新买的碗碟或玻璃杯先放在盐水中煮过，以后就不易破裂。 19、菜刀用钝后，将刀放在盐水中浸泡半小时左右，然后在磨刀石上边磨边浇盐水，能使刀刃锋利，且经久耐用。 20、用热盐汤浸泡双脚，或用炒盐熨贴腰背，对风湿筋骨病，有一定的止痛作用。 21、用盐和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗双脚，可以治疗脚气病，对手、脚冻疮也有一定的消肿、止痒作用。 22、早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。 23、每天早晨嘴里含一含淡盐水，可以清洁口腔，消除口臭，减轻牙龈肿痛出血，帮助治疗牙周炎。