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来自: Ltwen2010 > 《美食》
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最好吃的肉馅这样调,做肉丸鲜香嫩超好吃
最好吃的肉馅这样调,做肉丸鲜香嫩超好吃。
这样调肉馅做出的肉丸香嫩鲜美最好吃
这样调肉馅做出的肉丸香嫩鲜美最好吃。
清汤香菜肉丸
清汤香菜肉丸清汤香菜肉丸。调料:葱(15克) 香菜(50克) 姜末(2克)、鸡蛋一个、盐(5克) 味精(2克) 鸡精(2克)胡椒粉(2克)王守义十三...
教你做糯米肉丸
教你做糯米肉丸。一步一步教你做糯米肉丸,做这个dd是和我老妈学的,小时候老妈每次做,都让我打下手,看多就会了,嘿嘿!把少量的糯米...
肉丸做法
肉丸做法。搅拌和摔打过的肉馅,拿起来不往下掉,且做好的肉丸,没下锅前,用手指压上去感觉有回弹,说明搅拌和摔打可以了。2、五花肉成泥(4个大肉丸的量),加盐、十三香、葱、姜水、马蹄切丁(4个大...
肉丸什锦砂锅
肉丸什锦砂锅。1. 老豆腐洗净,切成厚约1CM的片。4. 猪肉馅中加入料酒,葱花,胡椒粉搅打至上劲,有弹性。5. 荸荠去皮,洗净,切碎。7. ...
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豆腐新吃法,搭配这两样食材做道汤,不放一滴油都好吃。豆腐半块,肉馅200克,蛋清1个,生抽2勺,粉丝半卷,娃娃菜1棵,盐5克,水适量,...
肉丸子怎么做又滑又嫩?
肉太瘦做出的肉丸口感发死,并且不嫩,肉太肥做出的肉丸嚼起来不筋道,没有嚼头且太腻。选好猪肉后先切成小块,很多朋友为了省事都是在...
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