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银杏从冰川时期已存在地球，有“活化石”，“长寿仙丹之称”60年代初，德国Dr.Willar Schwabe首次从银杏叶获得银杏提取物，经临床实证，对治疗心脑血管疾病、改善微循环、提高记忆力有显著的功效。在德国和法国，数百万的人在服用银杏叶，银杏被列为处方药，以防止记忆衰退，减轻老年痴呆症及健忘症。 银杏叶含有银杏内脂及黄酮类化合物：可扩张血管，促进血液循环，并可以促使血液流向脑部和四肢。也许由于它帮助脑部血液流量增加，因此能改善记忆力，并减少老化的征兆。此外银杏也可以帮助预防血凝块，将它用来治疗血液循环不良的毛病。 有强力的抗氧化和清除自由基的功能，可以保护血管壁，自由基是人体内新陈代谢产生的化学物质，过量会损害动脉血管壁，加速人体老化。能活化血小板功能，使血液不会凝结成块，故能预防心血管疾病，脑血栓与中风。 银杏叶的功效与作用 1、降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显着改善作用。 2、通过增加血管透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。 3、消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变化，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。 4、银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。 5、能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。 6、用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效。 7、降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。 8、通便、利尿、排毒、解毒。 9、对妇女更年期综合症有明显的改善作用。 银杏叶的药用附方 1、治高血压、动脉硬化： 大动脉炎闭塞性脉管炎心绞痛、心肌梗死、脑栓塞再生障碍性贫血：707片（白果叶制剂每片含黄酮2mg），每次2片，每日3次。（《陕甘宁青中草药选》） 2、治冠心病心绞痛： ①白果叶、瓜蒌、丹参各15g，薤白12g，郁金9g，生甘草5g。煎服。（《安徽中草药》） ②银杏叶、首乌、钩藤各4.5g，制成片剂。一日量，吞服；或银杏叶水煎浓缩成浸膏片（每片含黄酮量约2mg相当于生药0.5g），每次舌下含服1-2片，每日3次。 3、治血清胆固醇过高症：银杏叶提取主要成分黄酮，制成糖衣片，每片含黄酮1.14mg，每次4片，每日3次。（2-3方出自《全国中草药汇编》） 4、治雀斑：采白果叶，捣烂，搽，甚妙。（《滇南本草》） 适宜人群 老年痴呆症患者 记忆力下降者 高血压、脑梗塞、脑供血不足者 由于血液循环不良造成的手脚冰冷、麻木、跛行者 头晕、头痛、大脑缺氧、记忆力衰退、注意力不集中、听力衰退、耳鸣人士 欲改善末梢障碍、四肢冰冷、易生冻疮者 欲润肤养颜、阻止黄褐斑产生的女士 欲调整耳、鼻、喉、微循环失调和神经障碍人士 预防早衰及老年痴呆症人士 银杏叶的副作用 银杏叶不能与茶叶或菊花一同泡茶喝。因为茶叶或菊花可以促使银杏叶中的毒性物质银杏酸大量析出。从而引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。 银杏叶片偶有头晕、头痛、关节痛、恶心、呕吐、腹泻、胃部不适、食欲减退、口渴、白细胞下降、蛋白尿及尿素氮轻度升高、皮肤瘙痒等，长程给药偶见痤疮、失眠、月经紊乱。如果需要的话可以长期使用。 银杏叶内含有大量的银杏酸，银杏酸是含有毒性的，一般买来的叶子未经过深加工和提取，里面的银杏酸含量高达3000-4000ppm，特别银杏酸是水溶性的，一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质，反而效果是相反的，里面全是毒。 温馨提示：若您正在服用阿司匹林或抗凝血剂，应避免同时食用银杏等营养补充品，以免效果过于剧烈，而产生凝血异常的危险。新鲜银杏含有一些有毒成分，不建议食用。 以上由健十商城营养医学部整理与提供 。
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