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什么是品类管理?战略品类管理的核心要素是什么?

  幻想剑客 2018-05-14

近年来,随着我国经济持续快速的发展和人民生活水平的不断提高,我国的零售业也正以惊人的速度迅猛的发展。其实品类管理在传统行业中并不新鲜,只是在电子商务的领域中很少见而已;而事实上,品类管理对于电子商务的作用却非常大,如果说销售系统是电子商务开展的基础,那么品类管理可以说是电子商务盈利的一个重要手段。

什么是品类管理?战略品类管理的核心要素是什么?

因此,楚柳香小编今天特和大家分享:什么是品类管理?战略品类管理的核心要素是什么?

一、什么是品类管理?

顾名思义,品类管理就是把所经营的商品分为不同的类别,并把每一类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理的一系列相关活动。品类管理是零售商经营和零售商与供应商合作的重要战略! 是满足消费者不断变化的需求 , 以顾客为中心的经营方法。

什么是品类管理?战略品类管理的核心要素是什么?

二、战略,品类管理的核心要素:

清晰完整的战略,对于一个零售企业的意义是多方面的,但对于实施品类管理的指导意义确是格外突出。如图所示,战略,品类管理有“六大要素”。图一中间的两项,是最重要的,被称为品类管理的“核心要素”:

1、经营战略

2、业务流程

另外四项被称为“辅助要素”,在支持“经营战略”和“业务流程”的落实过程中,起着重要作用:

3、品类指标

4、供应商合作

5、信息技术

6、 组织效能

什么是品类管理?战略品类管理的核心要素是什么?

战略的核心问题:

所有的品类管理工作,都应该从战略开始。战略是一个零售企业如何管理各个品类的总体指导和方针。在推行“最佳实践”品类管理的业务流程之前,零售企业应该就一系列具有战略意义的问题给出答案,这些战略性问题包括企业的总体目标和使命,它的核心市场营销定位,及其对目标顾客的描述,目标顾客需求的清晰定义。

什么是品类管理?战略品类管理的核心要素是什么?

以顾客为核心的品类管理:

什么是品类管理?战略品类管理的核心要素是什么?

品类分析和计划流程:

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实施品类计划:

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品类管理的流程:

什么是品类管理?战略品类管理的核心要素是什么?

在品类管理的经营模式下,零售商通过POS系统掌握消费者的购物情况,而由供应商收集消费者对于商品的需求,并加以分析消费者对品类的需求后,再共同制定品类目标,如商品组合、存货管理、新商品开发及促销活动等。

什么是品类管理?战略品类管理的核心要素是什么?

如今,品类管理多半是由具领导能力的供应商辅导零售商共同执行品类管理,初步规划以货架管理为主,通过POS信息及计算机分析每个货架上摆设产品的销售数量及成本分析,通过分析所得的数据判断此产品是否需要增加或减少上架空间。

什么是品类管理?战略品类管理的核心要素是什么?

同时通过货架管理确定每家商店适当的库存量及安全存量,且在一定时间之后即可获得成长率及固定销售量等信息,再将卖场销售数据回传给供应商,有效反应到制造商,适量控制生产与制造,以减少库存量及库存天数等,而这些都是执行品类管理所希望进一步达到的。

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