制作步骤：
第1步
水、盐加入面粉揉成柔软于颗粒的光滑面团，盖上保鲜膜松弛半小时
第2步
松弛好的面团可以根据自己选择饼的大小 ，切成各自一样大小，按板上刷一层植物油，最好可以放葱油，更香！取一块面团擀面杖擀开
第3步
越薄越好，可以呈现出透明的膜状就可以了
第4步
再刷一层油
第5步
以折叠的方式叠起，就像小时候叠扇子一样……
第6步
从叠好长条的一头卷起，一边卷一边拉伸，让面更长
第7步
卷好的面团盖上保鲜膜松弛15分钟
第8步
松弛好后按扁擀成圆形就做好了
第9步
两层保鲜膜一夹结实的密封，放入冰箱，想吃时就可以拿出制作啦
第10步
也可以立刻制作手抓饼，电饼挡预热刷一层油，做好的手抓饼放入烙烤六分种左右就完成了，它叫手抓饼，要微微变凉撕开一层一层……美味极了！
第11步
撒点芝麻更香！
