感冒食疗方

容易感冒，推荐一道清热化痰的食疗小方：新鲜荸荠洗净去皮，切薄片，泡在淡盐水中，10分钟后捞出沥干，撒盐腌15分钟；大蒜剥皮洗净，剁细末，撒在荸荠片上；锅置火上，放糖、醋，待白糖溶化，倒在荸荠片上，10分钟后加麻油拌匀即可。适用于发热咳嗽，口干口渴，痰多尿赤。