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上中消型糖尿病食疗方 上中消型糖尿病，患者不但有肺热津伤表现，而且也出现胃燥阴伤症。其症状为口渴多饮、咽干、舌燥、小便多、舌苔黄燥、多食善饥、消瘦、大便干结等。 山药玉竹黄瓜汤 配方：山药15克 玉竹12克 黄瓜100克 功效：补脾胃，润肺热。用于上中消型糖尿病患者。 制作：1.把黄瓜洗净，去瓤，切成3厘米长的块；玉竹洗净，成4厘米长的段；山药洗净，切薄片。2.把黄瓜、山药、玉竹放在炖锅内，加水600毫升，置武火烧沸，再用文火煮35分钟即成。 食法：每日1次，单食。 荸荠炖猪肺 配方：荸荠50克 猪肺1只 绍酒10克 葱10克 姜5克 盐5克 功效：滋阴补肺，清热除烦。上中消型糖尿病患者食用。 制作：1.把荸荠洗净，去皮，一切两半；猪肺洗净，切3厘米见方的块；姜切片，葱切花。2.把猪肺放入碗内，加入绍酒、葱花、姜片、盐，拌匀腌渍30分钟。3.将猪肺、荸荠放入炖锅内，加水500毫升，先置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。 食法：每日1次，每次吃猪肺30-50克，随意吃荸荠、喝汤。 |
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