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【正宗内蒙羊肉稍美(烧麦)的做法步骤图】树叶信徒

 wuzhi9 2018-05-16
四个一定要记好才能做出正宗的内蒙稍美哦!
1、羊肉和葱末一定不能切太碎,否则口感不好。
2、一定要用胡麻油才有内蒙特色,而且可以多用一些,油多一些香。
3、一定要弄淀粉糊口感才好,才正宗哦。
4、上锅蒸一定蒸8分钟,太长太短都影响口感,还有蒸的时间长了稍美容易塌底。
PS:如果家中有砖茶的话,可以泡壶砖茶加少许盐,配着烧麦吃,不仅可以解腻还能刮油哦!

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