在呼市生活你可以不知道周边的草原风光,但一定不能错过好吃的特色烧麦。 呼和浩特,有很多的烧麦店,这些店里藏着许多经过时间考验的美味。它们有些没有豪华的门面,靠的是口口相传。沉淀下来的忠实食客,有些是真的隐藏在闹市中,环境美颜值高味道好。今天给大家介绍这些有着特别滋味的烧麦店,你数一数都吃过几家? 1 麦香村
老字号,环境古朴典雅,生意一直很红火,既有回头客也有慕名而来的顾客,烧麦做到如此,也是极致了。观其形晶莹透明,皮薄如蝉翼,柔韧而不破,喷香可口。 2 老绥远烧麦 大名鼎鼎,呼市老味道,确实有小时候正宗烧麦的味道,口感特别好,肉大皮薄,味道非常正宗,推荐羊肉大葱馅儿。生意很好,每次去都排很长的队。 3 德顺源 老呼市人都知道,解放前到文革时期德顺源最出名。烧麦,薄皮大馅,煎烧麦皮酥馅嫩,油而不腻。 4 源玺源 烧麦,肉多油不大,皮薄如纸,还很有韧劲,羊肉不膻,蘸了醋之后很香很诱人,配合浓茶味道不能更赞,每天生意都很火爆,有时没有位子。 5 西贝莜面村 专业的餐饮机构,烧麦皮薄馅大,馅香浓郁满,满满一口羊肉,汁都流出来,配上大葱的清香,真是美味!人气真是旺。 悄悄告诉你 这些店的烧麦皮货源都来自麦帮主哦 烧麦是否好吃,多半在于烧麦皮的好坏 麦帮主 烧麦皮的“守艺人” 传承400年祖传工艺,专注16年烧麦皮制作 挑选上等的天然高筋雪花粉 16年的上千次的测试 12道工序+38锤压花 只做最好烧麦皮 一两烧麦 一壶砖茶 叙说青城 |
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