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来自: happylife67 > 《生活小窍门》
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让你胃口大增的14款夏日小凉菜 [图片]
原料:豆皮、黄瓜、胡萝卜、蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精。原料:干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香...
藤椒柠檬凤爪,麻香开胃又解馋,简单易学
现在鸡爪就处理完了,开始腌制藤椒、鸡爪、生抽一百二十克,白醋六十克,泡小米椒水两百克,鲜麻辣鲜露八十克,藤椒油一百二十克,再加...
胡萝卜玉米排骨汤
排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量。放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧...
盐烤秋葵 烤得蔫蔫的秋葵 吃起来口感特别好
盐烤秋葵 烤得蔫蔫的秋葵 吃起来口感特别好。这道菜极大程度地保留了秋葵原汁原味的清香,烤得蔫蔫的秋葵吃起来口感特别好。秋葵2根,粗...
做猪皮冻时,直接煮就“废”了,多加1步,皮冻晶莹剔透,没腥味
做猪皮冻时,直接煮就“废”了,多加1步,皮冻晶莹剔透,没腥味。3:加入白醋,小苏打,盐,用力搓洗几分钟,再用清水洗净,这时的猪皮...
15款招牌猪手菜品,餐厅正热卖!
猪手去毛斩件洗净。3、起油锅至八成热,下猪手粒拉油倒出,再爆香辣椒、姜、蒜,再将海蜇,猪手倒入,下味极鲜酱油、胡椒粉等调料,旺火...
山药排骨汤
2.山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再...
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红烧鲽鱼头的做法,红烧鲽鱼头怎么做好吃,红烧鲽鱼头的家常做法。鲽鱼头肉质鲜嫩,特别是鳍边和皮下含有丰富的胶质,而且正是因为其肉味鲜美,入口滑嫩食材。锅中热油,放入花椒、八角、生抽炸香,加足...
凉拌白菜
凉拌白菜-材 料-白菜、香葱、盐、蔬果粉、白糖、白醋、香油。1. 将白菜切成竖条,香葱切末备用。2. 锅中倒入适量的水,水烧开后,将白菜放入锅中,再放入一勺食用油(焯白菜的时候放一点油,菜的颜色会...
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