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五色紫菜汤
食材：紫菜30克，青豆10粒，熟猪肉、水发玉兰片、水发冬菇、胡萝卜各15克。 做法：
1、熟猪肉、胡萝卜、玉兰片、冬菇切片，紫菜用凉水发开，去水分，备用。 2、锅中加水烧沸，将胡萝卜片沸水烫一下捞出。 3、锅中加清汤烧沸，放入猪肉片、青豆、玉兰片、冬菇片、胡萝卜片煮一会儿，撇去浮沫，调好口味盛出即可。 小贴士：
紫菜番茄鱼丸汤
食材：鱼丸 150克、紫菜 10g、番茄 一个、生姜 两片、盐 适量、油 适量。 做法： 1、备好需要的食材。 
2、用刀把鱼丸划十字。 
3、把番茄用刀切成块待用。 
4、把油倒入锅里，热好，接着把姜片倒进去炒出香味。 
5、再把番茄入锅翻炒匀。 6、把三碗清水倒入锅里。 
7、倒入水煮开之后，把鱼丸放进去接着煮。 
8、煮到鱼丸膨胀，而且浮上来之后，放入紫菜，再放入盐和油调好味就做好了。 
紫菜面疙瘩
1、准备食材：紫菜、面粉、芹菜 
2、往盛好的面粉里面一点点的加水，边加边搅，让面粉成一个个 小疙瘩就可以了。芹菜切成小颗粒备用。
3、锅中加入水，烧开后慢慢的倒入面疙瘩，边倒边搅动，不要粘到一起就好。
4、烧开后就倒入紫菜继续烧，加点点盐，等面疙瘩熟了之后就可以关火，洒上芹菜就可以出锅了。
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