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过去一年里，零售行业经历了剧烈的变革，也引发了前所未有的关注，围绕对零售业变革的思考，提出了不少新概念，无论是阿里董事局主席马总提出的“新零售”，还是苏宁云商集团孙总阐释的“智慧零售”，以及其他大咖所总结的 “第四次零售革命”、“无界零售”，大家都尝试重新定义，零售这一古老而又日新月异的行业。 关于新零售的提法，看到前几天有媒体报道，雷军说，新零售是他最先提出来的，他和马云在同一天讲的，他上午在一个地方讲的，马云下午在云栖大会上讲的。不管怎么说，看来，大家都在关注、思考零售行业的变革和发展。 同时，在实践领域，像盒马鲜生、永辉超级物种、简24、F5未来商店、缤果盒子，像猩便利、果小美、每日优鲜便利购等等零售新物种，以及像码隆科技、好买衣、汇纳科技等创新创业公司，探索线上线下融合、生物识别、千店千面等新技术和新玩法。 聚焦新零售领域的创业者，摩拳擦掌，跃跃欲试，加上炙手可热的资本加持，也纷纷押注新零售这一赛道，新零售成了2017年最热的行业风口。 新零售的变革和演进，与大的社会背景——“消费升级”密不可分。新的生活方式、消费心理和行为，成为推动商业变革的重要力量。随着经济发展和财富的积累，消费升级成为一大显著趋势，消费结构和层次的提高，消费水平以及消费理念、消费认知能力的提升，对于零售业无疑产生了重大而深远的影响。 在消费升级的大背景下，如何重构零售的关键要素“人、货、场”？阿里研究院今年3月发布的一份研究报告，对新零售给出了一个定义：“新零售，是以消费者体验为中心的、数据驱动的泛零售的形态”，这一阐释得到了零售业界的广泛认同，数据作为新经济和新商业的能源，成为驱动新零售进化的关键因素。 说到数据的价值，其实，零售企业历来都非常重视数据，“日本便利店之父”、7-Eleven创始人铃木敏文先生，对于数据的价值早就有深刻的洞察，他是这样讲的，“即使拥有店铺和卖场、持有工厂或生产设备，具备物流设施，掌握了充足的人手，但是如果不知道该卖什么、该怎么卖、该卖多少量、该在什么时机卖、该卖给谁、该如何提高人的产值，那么就算万事俱备，也都是白搭。可见，数据对零售企业的商业决策和经营至关重要，甚至左右企业的兴衰存亡。 同样，要做到以消费者为中心，也离不开大数据。要做到以消费者为中心，前提就是要了解消费者，通过大数据实现对消费的精准画像，深刻洞察消费者需求。 过去的一年里，无论是传统的零售企业转型，还是进入新零售赛道的创新创业公司，都在这方面进行了很多的探索，完善商品（货物）、会员（消费者）的数字化体系，同时将线上和线下融合打通，以实现对消费者的深度洞察，实现售卖场景（场）的精准营销，实现消费者需求和商品的精准匹配。 阿里巴巴等零售企业，今年雄心勃勃地宣布了对传统 “夫妻老婆店”的改造计划，无论是天猫小店还是京东便利店，重点讲的故事都是对“夫妻老婆店”的全面数字化改造升级，以及供应链大数据赋能。而对于像猩便利、甘来等这样的无人零售企业，则在数据驱动和以消费者为中心方面走得更远，提出了“千店千面”的战略，无人零售或者智能零售的背后，更需要大数据的支撑。 除了大数据之外，驱动新零售进化的另一个重要因素是技术的力量，是人工智能。一年前，亚马逊推出无人实体商店Amazon Go，利用计算机视觉、融合感应器系统、生物识别、深度学习等人工智能技术，在店内使用大量的传感器进行实时监测，通过物联网将人、商品和场景连接起来，可以识别顾客的动作、商品以及商品位置的变动，顾客拿了就走，无需排队、无需结账的购物体验，使得整个零售界为之震惊。今年，阿里巴巴等国内零售企业，以及简24等新创新创业公司，都积极布局这一领域，并推出了样板店。 过去一年新零售的进化，另一个显著表征是场景革命，跨界和零售业态的融合，边界变得越来越模糊，被称为“四不像”盒马生鲜这样的新物种不断涌现，永辉超级物种、百联riso、步步高鲜食演义、新华都海物会等也纷纷跟进，融合了超市、餐饮、生鲜、电商，甚至空间美学、书店等业态，而且表现十分抢眼。 回到零售的本质，万变不离其宗：成本、效率和体验。对于零售业来讲，无论是新消费升级、大数据赋能、人工智能技术的应用、以及场景革命，最终都指向一个目标和追求：通过“人、货、场”的重构，降低成本、提高效率、提升体验。 新零售进化之路，将围绕这三个维度展开，而且未来的变革，可能要远远超出我们的想象。面对零售行业的大变局，作为从业者，我们唯有拥抱变化，锐意进取，开拓创新，才能创造未来。 本次回答来源于“零售老板内参”。 |
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