2018年3月25日, 在上海浦东嘉里大酒店, 荷兰皇家菲仕兰旗下荣誉品牌, 黑白淡奶 携手 菲鸟, 隆重举办了2018菲仕兰春夏饮品发布会。 ↓↓↓ 来自全国各地的贵宾, 与菲仕兰一起共同揭开, 春夏季新晋网红饮品的神秘面纱。 左右滑动查看更多 本季推崇饮品两大趋势: 忠于味蕾和视觉的高度, 以健康和清盈为主流。 开辟三大饮品主题元素: “春遇 · 夏至” “八〇、九〇、零〇之奶茶情缘” “越夏 · 越燃” 推出多款春夏饮品食谱。 会上更隆重宣布了一大喜讯: 荷兰皇家菲仕兰餐饮 即菲仕兰餐饮服务公众号, 现已正式上线! 欲了解更多菲仕兰相关资讯, 欢迎关注官方公众号, 识别下方官网二维码, 或复制并在微信-添加好友-搜索: FrieslandCampina-fs, 均即可快速关注公众号。 随后就是本场发布会的重头戏, 由4位菲仕兰专业研发人员, 为现场来宾带来了多款饮品食谱, 快跟随黑白君的脚步, 抢先一睹这些神秘食谱吧! 春遇 ·夏至 将当季节限定鲜爽果味, 与赋润奶味完美调和, 碰撞出层次丰富而不腻的全新口感, 把春夏的色彩一起装进杯子里, 让你感受入口那一刻的欢愉, 喝到鲜爽并看到清快。 鳄梨茉雪 新鲜牛油果的浓醇, 融入茉莉花茶的清爽, 口感赋润却丝毫不腻, 是极富新意的一款夏季冰饮。 > 所需材料 菲鸟32O植脂末;蔗糖 30g 牛油果 60g(半个);茉莉绿茶 150g 冰块 180g;巧克力沙司 5g 打发奶油 少许;薄荷叶 1棵 > 制作步骤 在杯中使用巧克力沙司做挂杯, 将所有材料加入冰沙机中, 搅拌1分钟, 顶部使用奶油&薄荷叶做装饰。 檬舒舒 ( 取自法文 ,意为亲爱的 mon chouchou ) 萃取香茅草的热带香气, 加入泰国青柠檬, 配以菲鸟32O 植脂末, 让两种食材完美融合, 入口的感觉清爽又甜蜜, 好似喝下整个夏天。 > 所需材料 菲鸟32O植脂末 30g;泰国青柠 1个 香茅草 10g(一根);开水 100g 果糖 80g;冷水 500ml > 制作步骤 香茅草和冷水沙冰机打碎, 柠檬捣碎压汁, 植脂末加热水搅拌均匀, 香茅草汁150ml, 加入其它全部材料雪克均匀即可。 绿野仙踪 东南亚风味的冰饮, 芒果椰浆这对黄金搭档, 配上斑兰叶的香糯风味, 口感浓醇却不腻, 纯天然的鲜润色泽让眼睛也爱上它。 > 所需材料 班兰叶糖浆 20ml;椰浆 30g 黑白全脂淡奶 30g;纯净水 100ml 冰块 100g;新鲜芒果(或布丁) 30ml > 制作步骤 将物料按顺序, 倒入雪克壶中雪克, 然后倒入杯中, 加以装饰, 即可完成。 水果摇摇乐 这款饮品选用新鲜芒果、 牛奶、炼乳及酸奶, 采用港式甜品中“白雪”的制作方式。 果味鲜爽、奶香浓郁、色泽明艳, 热带水果独特的浓郁果香, 点亮你的好心情。 > 所需材料 黑白全脂牛奶 100g;酸奶 45g 黑白全脂加糖炼乳 40g;冰水 80ml 冰块 4块;芒果 50g 新鲜芒果颗粒(或西米,布丁) 30ml > 制作步骤 先将黑白全脂牛奶、 黑白全脂加糖炼乳 、 酸奶一起搅拌均匀, 再将冰水&冰块&芒果, 一起放入冰沙机搅拌均匀, 把芒果泥倒入杯中, 最后将奶的混合液倒入芒果粒装饰。 八〇、九〇、零〇之奶茶情缘 八〇 、 九〇 、 零〇 , 已成为饮品市场的消费主流, 80后浓郁的复古情怀, 90后非黑即白的个性态度, 00后对新奇事物的狂热追捧。 将他们的情感与味道相联结, 迸出不一样的火花。 焦糖法瑞朵 经典焦糖口味, 加入奥利奥饼干碎, 使用黑白全脂加糖炼乳, 及菲鸟M870调制乳粉调制, 整杯饮品呈现渐变的焦糖巧克力色泽, 充满甜蜜带来好心情。 > 所需材料 菲鸟M870调制乳粉25g;焦糖糖浆 45g 黑白全脂加糖炼乳 15g;冰水 100ml 冰块 200g;奥利奥 2片 > 制作步骤 将所有物料和奥利奥, 加入冰沙机搅拌均匀, 倒入杯中, 用奶油和奥利奥进行装饰 。 大红袍白雪拿铁 拿铁”一族就是这样简单, 他们独立地生活, 做自己喜欢的事。 用自己的思维方式, 给生活这杯拿铁注入一缕温暖的奶香, 这款饮品用中国经典的大红袍替代咖啡, 增加了产品的附加值, 中西文化的融合, 赋予其中式茶饮的崭新高度。 > 所需材料 大红袍茶汤 80ml;榛果糖酱 20ml 黑白全脂淡奶 25ml;黑白全脂牛奶 80ml 冰奶泡 60ml;冰块 100g > 制作步骤 将物料加入雪克壶中雪克后倒入杯中, 最后加入冰奶泡, 即可完成。 开心果草莓玛奇朵 开心果玛奇朵概念, 是由欧洲当下流行的, 开心果慕斯蛋糕演变而来的, 用开心果的坚果香醇制作的奶盖, 配上草莓的清甜酸爽, 浓醇和清爽口感的完美混搭, 打造新概念潮流饮品, 让你体会意想不到的新意。 > 所需材料 奶盖粉 100g;黑白全脂牛奶 250g 黑白全脂淡奶 50g;黑白全脂加糖炼乳 50g 开心果酱 30g > 制作步骤 将所有物料混合后, 加入冰沙机内均匀搅拌1分钟, 待混合物均匀溶解, 然后再用搅拌机用中高速打1-2分钟, (根据奶盖的流动性来调整打发时间), 打完奶盖后用低速搅拌1分钟消泡, 然后把打好的奶盖放入冰箱, 冷藏30分钟后即可使用。 2018世界杯特饮 2018夏天世界杯是个绕不开的话题, 用足球激情点燃俄罗斯 , 整个世界都为之呐喊! 用属于他们的色彩来表达, 每一种色彩都能让你嗨起来, 心情也将随之跃动。 酸奶气泡 乳酸菌饮品和气泡水, 总是很轻易就带来愉悦感觉, 杯中微微冒着的气泡, 发出滋滋声,调皮又清晰。 感觉在喝一杯精致现调的可尔必思。 这是传统亚洲强队日本, 给你注入的不一样的活力激情。 > 所需材料 黑白全脂加糖炼乳 50g;酸奶 50g 冰块 200g;气泡水 180g 新鲜草莓 30g > 制作步骤 将所有原物料, 依次加入杯中即可。 俄罗斯之旅 传入俄罗斯的中国红茶, 搭配乌龙和奶味的碰撞, 将熟悉的食材幻化为异域的神秘口感, 让味蕾纵情饱满的体味俄罗斯之旅。 > 所需材料 红茶(红茶80%+乌龙20%) 180g 菲鸟M480植脂末 40g 蔗糖 25-30g;冰块 150-200g > 制作步骤 将所有原料加入雪克壶中, 进行打发即可。 以上九款春夏新品, 均由菲仕兰专业团队倾力打造。 |
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来自: zhangjazhang > 《我的图书馆》